Vamos beber um CAFÉ??
Curso de Cafés Especiais .
O que é um café especial?
Convido a todos os coffee lovers a aprender um pouco sobre Cafés Especiais. 
Vamos entender “O que faz um café ser especial” e a sua jornada da Terra à Xícara.

Conteúdo:
• O que é Café Especial?
• A produção de cafés especiais;
• Apresentar a análise sensorial;
• Diferentes tipos de Torras;
• Como armazenar o seu café;
• Como escolher o seu café.
• Conceitos básicos para a preparação do café.
Também vamos realizar um cupping para provar e comparar diferentes cafés.

O curso é dividido entre aulas teóricas e práticas de acordo com o conteúdo programático. 

O curso será realizado pelo Felipe Orioli que possui  mais de 15 anos de experiência na produção de cafés especiais e é AST certificado pela Specialty Coffe Association (SCA).

14 de Março de 2020
 09h às 12h.
 CLN 111 Bl A Loja 61 - Asa Norte - Brasília 
 R$ 200,00 por pessoa. Vagas Limitadas! Ao final do curso, além de toda experiência, você ainda leva para casa 250g de um excelente café da nossa produção.
 Info e inscrição: 61 99806-8978 WhatsApp

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