De 14 de abril de 2026, às 19h00; até 14 de abril de 2026, às 20h30.
De 14 de abril de 2026, às 19h00; até 14 de abril de 2026, às 20h30.
No dia 14 de abril, celebramos o Dia Mundial do Café com uma aula especial que revela todo o potencial criativo desse ingrediente tão amado. Sob o comando do Expert Jimmy Ogro, o café deixa de ser apenas bebida e se transforma em protagonista de preparos surpreendentes.
Com sua abordagem descontraída e cheia de personalidade, Jimmy apresenta três receitas que exploram diferentes formas de utilizar o grão: o sabor marcante do Queijo coalho com melaço de café, a intensidade do Steak chorizo com rub de café acompanhado de vagem e batata calabresa na manteiga, e a doçura envolvente do Cannoli de massa de pastel com creme tiramisú.
Uma experiência gastronômica que prova que o café pode ir muito além da xícara e conquistar todos os sentidos.
Não perca!
Jimmy McMannis, fundador do Ogrostronomia, se tornou um nome popular entre quem ama carne e hambúrgueres e figura disputada em eventos em torno da brasa. Ainda na adolescência, fez vários cursos e até hoje lê tudo sobre gastronomia que encontra pela frente. O apelido de Ogro, surgiu na mesma época e acabou se transformando em marca. Hoje, com mais de 200 mil seguidores no Instagram e atuação na TV ao lado de Ana Maria Braga, sua marca está em linhas de faca e cerveja, enquanto ele supervisiona a Ogro Steaks, o BistrOgro, e o projeto REaPROVE que tem como motto “É preciso reaproveitar o que não foi aprovado, provar que nem todo descarte é lixo.”
NFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Contato: (21) 99790-8337
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Barão da Torre, 220 Ipanema
Rio de Janeiro, RJ

Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.

Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.