• Quando:
  Sexta-feira, 26 de junho de 2026.
  O evento começa às 12h, mas os competidores devem chegar às 11h.

• Onde:
  Fundação Bienal de São Paulo
  Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Vila Mariana
  São Paulo/SP

• O que você vai fazer:
  • Participar das seleções da Tiramisù World Cup Brasil 2026
  • Preparar o seu melhor tiramisù na categoria Receita Original
  • Disputar uma vaga nas semifinais e finais

• O que te espera
  O desafio mais delicioso do ano já começou, e as inscrições para a Etapa São Paulo/SP da Tiramisù World Cup Brasil 2026 estão abertas. É a sua chance de colocar sua receita à prova, competir com outros apaixonados por tiramisù e, quem sabe, conquistar o título de Campeão Brasileiro.

• IMPORTANTE
  O grande campeão do Brasil ganha passagens e hospedagem, oferecidas pela Matilde Vicenzi, para representar o país na etapa mundial em Treviso, na Itália, em outubro.

• Sobre a receita
  Na categoria Receita Original, você deve seguir a base clássica do tiramisù, utilizando 6 ingredientes essenciais: biscoito champanhe, mascarpone, ovos (gema obrigatória e clara opcional), café, cacau em pó e açúcar branco.

• Antes de se inscrever, atenção:
  Para participar, você precisa:
  • Ter mais de 18 anos
  • Não ser chef profissional
  • Ter lido o regulamento no site oficial

• Como funciona
  • No dia do evento, você receberá um kit de competidor com os ingredientes básicos, além de prato para apresentação, chapéu, avental e uma estação de trabalho com eletricidade.
  • Cada ingresso é válido para 1 participante. Se estiver inscrevendo outra pessoa, preencha corretamente os dados dela.
  • Em caso de empate, vence quem tiver a maior pontuação nos critérios técnicos de avaliação.
  • Os classificados seguem direto para as semifinais (sem necessidade de comprar novos ingressos).

Regulamento completo: https://tiramisuworldcup.com/pt-br/regras/ 

Traga seus utensílios (tigelas, colheres, batedeira elétrica, etc.) e venha dar vida ao seu tiramisù!