22 mai - 2018 • 14:00 > 22 mai - 2018 • 15:30
PROGRAMAÇÃO ARENA DO CONHECIMENTO - FEIRA SULSERVE 2018
ARENA SENAI
Palestra: Gestão de estoques
Um olhar além da planilha: como a gestão de estoques
contribui para a redução e o controle de quebras. Como enxergar e reduzir as
perdas mascaradas dentro do estoque.
Palestrante: Lisiane Rodrigues
É Engenheira de Alimentos, formada pela Universidade Federal
do Rio Grand do Sul – UFRGS. Possui especialização em Engenharia de Produção e
Gestão da Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Possui
experiência industrial nas áreas de produção e qualidade, atuando nos seguintes
temas: produção em fábricas de laticínios, programação e controle de produção,
manufatura enxuta, métrica de indicadores, assuntos regulatórios, processos de
auditoria interna, desenvolvimento de produtos, custeio e elaboração de
manuais, fichas técnicas e procedimentos operacionais, com capacitação de
equipes. Teve atuação na área de varejo de alimentos, com experiência em
segurança de alimentos e interface com órgãos de vigilância sanitária. Também possui experiência como supervisora em
produção de cosméticos. Atualmente trabalha como analista de serviços técnicos
e tecnológicos atendendo demandas em melhoria de produtividade, aplicação de
conceitos e ferramentas da manufatura enxuta, boas práticas de fabricação e
segurança de alimentos.
IMPORTANTE: Visitante, para acessar a feira, faça seu credenciamento antecipado(para acesso à feira) no site www.sulserve.com.br.
Av. Nações Unidas, 3825 Ideal
Novo Hamburgo, RS
Fenac - Centro de Eventos e Negócios
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