Uma tarde para conhecer novas possibilidades de produção e aprimorar técnicas para diferentes produtos de panificação e confeitaria.

No dia 22 de outubro, o SIPACEB, em parceria com o SEBRAE e o SENAI, realiza mais uma programação do Seminário de Panificação em Alagoinhas, com uma experiência prática conduzida pela Bunge.

Durante o encontro, serão abordados:

• Suprema Pastel e Pizza — fermentação curta e longa
• Bolos caseiros
• Cuca de banana

Técnica, padronização e resultado

A capacitação será conduzida por Marivaldo Trindade, Chef em Panificação com 23 anos de experiência no setor, sendo 20 anos de atuação na Bunge.

Especialista em melhoria de processos e padronização de produtos, Marivaldo une conhecimento técnico e visão de negócio para apresentar técnicas e possibilidades que contribuem para uma produção mais eficiente e consistente.

Representando a Bunge, empresa com mais de 120 anos de presença no Brasil e referência em soluções para o setor de panificação profissional, Marivaldo traz para o encontro uma experiência voltada à qualidade, padronização e melhoria dos resultados na produção.

Uma oportunidade para aprimorar técnicas, conhecer diferentes aplicações e ampliar as possibilidades do seu negócio.

Informações do evento

• Data: 22 de outubro de 2026 (quinta-feira)
• Horário: 14h às 18h
• Local: SENAI Alagoinhas

Inscrições gratuitas, com vagas limitadas. 

Garanta sua participação e venha transformar técnica e conhecimento em novas possibilidades para sua produção.