Venha fazer parte dessa experiência Única e Borbulhante!

Sandor Katz, o Guru mundial da fermentação de volta ao Brasil!


Sandor vai compartilhar seus conhecimentos sobre fermentação: o que é, como ocorre, quais benefícios, diferentes tipos e lhe ensinar alguns processos e receitas básicas do seu livro “ A arte da Fermentaçāo ”.

Em seguida, bora viajar pelo mundo ouvindo as histórias dos lugares que visitou e dos fermentados que degustou como conta em seu mais recente livro “Fermentation Journeys”.

Depois vamos ter uma sessão de perguntas e respostas caso você tenha alguma dúvida esse é o momento de perguntar e trocar idéias com o “revitalista dos fermentados” !

E para finalizar, teremos uma sessão de autógrafos, degustação e drinks!

Para saber mais entre no site:
www.borafermentar.com.br