Sabores e Saberes de Nova Lima: Oficinas Natalinas no Centro de Memória AngloGold Ashanti em parceria com a Prefeitura de Nova Lima.

Participe de uma imersão na cultura e gastronomia de Nova Lima! Venha conhecer a história por trás de dois Patrimônios Imateriais da cidade, com um toque especial de Natal!

Para celebrar esta época tão especial, o Centro de Memória da AngloGold Ashanti em parceria com a Prefeitura de Nova Lima irá oferecer duas oficinas incríveis para ensinar o modo de fazer desses bens culturais.

 

Oficina de Queca

• Início: 14h30
• Público: 20 pessoas
• Local: Centro de Memória da AngloGold Ashanti. Rua Enfermeiro José Caldeira Brant, 7, Boa Vista, Nova Lima.

A História: A Queca é o tradicional bolo natalino nova-limense, uma deliciosa herança da influência britânica trazida pelos ingleses da mineração (o famoso Christmas Cake). Adaptada com o sabor e o afeto mineiro, a Queca se tornou um bem cultural imaterial do município, sendo a pedida perfeita para sua ceia de fim de ano.

 

Oficina de Lamparina

• Início: 16h30
• Público: 20 pessoas
• Local: Centro de Memória da AngloGold Ashanti. Rua Enfermeiro José Caldeira Brant, 7, Boa Vista, Nova Lima.

A História: A Lamparina, doce feito de massa folhada, coco, noz-moscada e outros ingredientes, tem sua história ligada ao século XIX. Segundo a tradição popular, era oferecida com um pavio aceso para iluminar o caminho dos hóspedes de uma hospedaria. Verdadeira ou não, o que importa é que a Lamparina remete à luz e ao aconchego das celebrações de Natal.

 

Venha celebrar a memória e a cultura de Nova Lima conosco neste fim de ano!