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Sabores do nordeste

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Sabores do nordeste

De 22 de abril de 2026, às 19h00; até 22 de abril de 2026, às 20h30.

Evento encerrado

Sabores do nordeste

De 22 de abril de 2026, às 19h00; até 22 de abril de 2026, às 20h30.

Evento encerrado

Descrição do evento

Uma verdadeira viagem pelos aromas e sabores do Nordeste brasileiro.

Nesta aula gastronômica, o Chef Zona Sul Kadu Motta nos convida a explorar a riqueza da culinária nordestina através de preparos que exaltam frescor, intensidade e tradição. Do equilíbrio delicado da Salada de frutos do mar(camarão, polvo, abacaxi, folhas verde, tomate e molho de hortelã) ao sabor marcante do Camarão Terra Brasilis(camarão grelhado, acompanhado com manga caramelizada, legumes grelhados - brócolis, vagem e cenoura - e arroz de coco), finalizando com a criatividade das Texturas de chocolate(base crocante de biscoito de chocolate, mousse de chocolate e ganache de chocolate), cada prato revela um Brasil vibrante, cheio de identidade e paixão pela boa comida.

Uma experiência que vai muito além do paladar, é cultura, história e emoção em cada detalhe.

Não perca!


CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF KADU MOTTA


Carlos Eduardo Motta da Silva, mais conhecido como Kadu, é carioca e filho de amazonenses. Começou sua carreira profissional como professor. Se formou primeiramente em geografia e lecionou bastante tempo. Porém sempre teve um amor pela gastronomia e um sonho de trabalhar na área. Em 2015 surgiu a oportunidade de estudar gastronomia e não pensou 2 vezes. 


Já trabalhou em restaurante vegano e se capacitou em aproveitamento integral dos alimentos. Fez pós graduação em gastronomia brasileira e gestão de empreendimentos gastronômicos.


Sua história com o Supermercado Zona Sul começou há 6 anos atrás quando entrou como estagiário em gastronomia, trabalhando com o uso integral dos alimentos. Depois foi atuando em outras categorias como Padaria, Consumo local até chegar a oportunidade de trabalhar como Gestor Gastronômico.


Gastronomia brasileira é a sua base profissional e um amor incondicional. Consegue unir história, geografia e gastronomia em uma preparação ou prato. Para ele, gastronomia vai muito mais que uma profissão, é uma imersão cultural.



NFORMAÇÕES IMPORTANTES:

  • Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;
  • As vagas são limitadas a 16 participantes;
  • Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
  • Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
  • Não realizamos reserva de vagas;
  • A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
  • Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;

Contato: (21) 99790-8337



Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Zona Sul Supermercado Ipanema - Barão da Torre

Rua Barão da Torre, 220 Ipanema

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

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Zona Sul

O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!

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