Uma verdadeira viagem pelos sabores da Itália! 

Nesta aula, receberemos os chefs convidados Thiago Gonçalves e Bruno Ricardo, do restaurante Posì Cucina e Terrazza, que irão compartilhar um pouco de sua cozinha e de seus conhecimentos em três preparos irresistíveis:

- Arancini Cacio e Pepe;

-  Rigatoni alla Vodka e Polpo;

- E, para finalizar, o clássico Tiramisù.

Para tornar essa experiência ainda mais completa, o nosso Expert em vinhos Claudio Pinto conduzirá harmonizações especiais com os rótulos Müller Thurgau Trentino Concilio, Alghero Torbato DOC e Prosecco Extra Dry Bocelli.

Uma noite para aprender, degustar e brindar à boa gastronomia. Não perca essa deliciosa viagem à Itália!

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.

CONHEÇA MAIS SOBRE OS CHEFS THIAGO GONÇALVES E BRUNO RICARDO

CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT CLAUDIO PINTO

Carioca de Coração e “da gema”, nascido em Botafogo, Claudio Pinto (@claudiolvpinto) possui larga experiência no mundo dos vinhos e destilados.

Sommelier pela ABS e enófilo há mais de 30 anos, trabalhou em grandes empresas como a Brasif Duty Free Shop, onde atuou como comprador internacional da área de Vinhos e Destilados por 12 anos. Foi proprietário e sommelier do Emporio di Baco, loja especializada em vinhos, além de ministrar palestras e cursos especializados no tema na cidade de Nova Friburgo, região serrana do Rio de Janeiro.

Claudio já tem uma relação de longa data com o Zona Sul, onde atuou como Gestor de Categoria de Bebidas Alcoólicas e Vinhos por 15 anos. Apaixonado pelo mundo dos vinhos e profundo conhecedor nesta área, Claudio retorna ao Zona Sul para somar ao time de Experts, multiplicando seu conhecimento junto aos clientes por meio de aulas, palestras, dicas e experiências gastronômicas e com conhecimento técnico à equipe de consultores e gestores da rede.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

• As vagas são limitadas a 16 participantes;
• Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
• Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
• Não realizamos reserva de vagas;
• A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
• Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;
• Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;
• Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula.

Contato: (21) 99790-8337