O ateliê integra a Semana de Museus, com o tema Museus Unindo um Mundo Dividido. A proposta destaca o patrimônio como espaço de encontro ao abordar o fazer do queijo como expressão que reúne saberes, memórias e afetos. A valorização e compartilhamento dessas tradições, buscam aproximar pessoas e gerações. Como desdobramento, após a visita em espaços do Palácio que dialogam com tema será criado um livro coletivo de receitas, reunindo experiências que evidenciam o patrimônio como ferramenta de conexão e pertencimento.