13:30 as 14:00 - Credenciamento e abertura;

. Painel 1 – Panorama do comportamento do consumidor em bares e restaurantes de todo Brasil - Pesquisa nacional com mais de 1milhão de respostas (Especialista convidado Bernardo Neto Falaê);​

. Painel 2 – Gestão de Marketing e Vendas - Como atrair e fidelizar mais clientes em bares e restaurantes (Especialistas convidados Thiago Ferrib Agencia MAX e Adriana Queiroz Restaurante Encantador);

. Painel 3 – Cases de restaurantes de sucesso (Empresários convidados Rafaela Ribeiro do Bem Puro e Graciela Rodriguez do Tango Café);

. Painel 4 – Gestão de Pessoas e saúde mental do colaborador em bares e restaurantes (Especialistas convidados Fabiola Reis Grupo Recriarh, Felipe e Denise IQ Terapias);

. Coffee Break e Networking;

. Painel 5 – Restaurante Legal - Como evitar processos trabalhistas no segmento de bares e restaurantes (Especialista convidado Advogado Luiz Henrique do Amaral);

. Painel 6 – Cases de restaurantes de sucesso (Empresários convidados Thiago Veloso Sombra da Mangueira e Pedro Imbassay do Grupo Lôro);

. Painel 7 – Cozinha 4.0 (Especialista convidado Chefe Josenilton Head de sucesso do cliente da Vertrau Cozinhas);

. Painel 8 – Gestão Financeira e principais indicadores para aumentar a lucratividade em bares e restaurantes (Especialista convidado Paulo Neto Hub Nexxo);

. Encerramento e Networking;

19:00 as 21:00 - Happy Hour com música ao vivo, e buffet de comidas e bebidas All inclusive.