Sobre o evento
A PROINTEC Agricultura in Foco | Edição Expo Caparaó – Simpósio Café com Leite será realizada nos dias 2, 3 e 4 de julho, no Centro de Eventos de Guaçuí/ES, reunindo produtores rurais, cafeicultores, pecuaristas, profissionais do agro, técnicos, estudantes, empreendedores e instituições ligadas ao desenvolvimento da agricultura e da pecuária capixaba.

O evento tem como proposta fortalecer o setor agropecuário regional por meio de conhecimento técnico, inovação, tecnologia, troca de experiências e oportunidades de networking. A programação contará com palestras, mesas-redondas e debates sobre temas estratégicos para o campo, com destaque para Café Conilon, Café Arábica, cafeicultura de montanha, sustentabilidade, irrigação, secagem de café, mercado cafeeiro, pecuária leiteira, sucessão familiar, melhoramento genético, bem-estar animal e os impactos do El Niño 2026/2027 no agro capixaba.

Mais do que uma feira, a PROINTEC se apresenta como um espaço de conexão entre quem produz, pesquisa, empreende, investe e trabalha pelo crescimento do agro no Espírito Santo. O encontro busca aproximar especialistas e produtores, levando informações práticas que podem contribuir para a melhoria da produtividade, da qualidade e da gestão no campo.

A programação também contará com certificado de participação e inscrições gratuitas, ampliando o acesso ao conhecimento e à qualificação para diferentes públicos ligados ao setor.

Programação

Quinta-feira — 02 de julho

A programação começa às 8h, com o credenciamento dos participantes.

Às 9h, João Felipe de Brites Senra apresenta o tema “Avaliação do desempenho de clones de Coffea canephora em regiões montanhosas”, abordando o comportamento de materiais genéticos em áreas de relevo, realidade comum em diversas propriedades do Caparaó.

Às 9h40, Wescley Henrique Marion fala sobre “Tecnologias para implantação e manejo de lavouras de café conilon”, trazendo orientações voltadas à eficiência no cultivo e ao fortalecimento da produção cafeeira.

Às 10h30, acontece a Mesa-redonda – Diálogo com produtores, com Sebastião Borges e Edimar Carvalho, promovendo troca de experiências entre produtores e participantes.

Às 13h, será realizada a abertura oficial do evento.

Às 13h30, Julinho Tererê apresenta “Um histórico dos trabalhos realizados pela Semag”, destacando ações ligadas ao desenvolvimento agrícola local.

Às 14h20, Octaciano Neto ministra a palestra “As transformações no financiamento do agronegócio brasileiro”, tema importante para produtores, empreendedores e profissionais atentos às mudanças no crédito, investimento e mercado do agro.

Às 15h10, Thiago Orletti aborda “Mercado e perspectivas de café”, trazendo uma visão sobre os caminhos, oportunidades e desafios do setor cafeeiro.

Às 16h, Michel Assis e Silva apresenta “Vencendo a declividade: tecnologia e mecanização na cafeicultura de montanha”, tema voltado às soluções para mecanizar e tornar mais eficiente a produção em áreas montanhosas.

Às 17h, ocorre o encerramento e sorteio de brindes.

Sexta-feira — 03 de julho

A programação de sexta-feira começa às 13h, com o credenciamento.

Às 13h30, Mateus Fonseca apresenta a palestra “Cafeicultura sustentável”, com foco em práticas que fortalecem a produção responsável e o desenvolvimento do café com qualidade.

Às 14h20, Fabiano Tristão fala sobre a “Importância da irrigação na melhoria da qualidade do café”, destacando o papel da água, da técnica e do manejo adequado na produção cafeeira.

Às 15h, Maxwel Assis de Souza apresenta “Tecnologia de secagem de café a gás”, trazendo experiências e soluções aplicadas ao processo de pós-colheita.

Às 15h40, acontece a Mesa-redonda – Qualidade, sustentabilidade e secagem a gás, com Udson Furtado Ferreira, Leandro Dessi e Maxwel A. de Souza, ampliando o debate sobre inovação, qualidade e eficiência na produção do café.

Às 16h30, será realizado o encerramento e sorteio de brindes.

Sábado — 04 de julho

No sábado, a programação começa às 8h, com o credenciamento.

Às 8h30, Michele Ricieri Bastos apresenta o tema “Manejo reprodutivo e melhoramento na pecuária de leite”, abordando estratégias para ampliar produtividade, eficiência e qualidade genética no rebanho leiteiro.

Às 9h20, Iyan da Silva Spoladore fala sobre “Sucessão familiar: um caso de sucesso na pecuária leiteira”, tema essencial para a continuidade das propriedades rurais e para o fortalecimento das novas gerações no campo.

Às 10h, Professora Madela apresenta “Bem-estar e tecnologia na pecuária leiteira do Caparaó”, destacando práticas, parcerias e soluções voltadas à sustentabilidade e ao cuidado na produção leiteira.

Às 10h40, Ivaniel Fôro ministra a palestra “El Niño 2026/2027: riscos para o agro capixaba”, abordando cenários climáticos e possíveis impactos na agricultura e na pecuária do Espírito Santo.

Às 12h, acontece o encerramento e sorteio de brindes.

A inovação e o desenvolvimento do agro capixaba esperam por você.