A primeira edição do Prêmio Gastronômico Misturando Sabores está chegando! Uma feira gastronômica que combina o melhor da gastronomia brasileira com atrações músicas, workshops e uma mostra competitivas entre projetos sociais da área de gastronomia. O evento tem como objetivo proporcionar aos participantes a experiência de descobrir e vivenciar diferentes experiências gastronômicas e suas variadas possibilidades. Expositores dos mais variados segmentos farão parte do evento que terá duração de dois dias.

COMPETIÇÃO "Pitada de Sabor" - 30 DE SETEMBRO E 01 DE OUTUBRO -

Entre as duas competições que constam na programação da primeira edição do Prêmio Gastronômico Misturando Sabores, está a "Pitada de Sabor". Dos 19 expositores que estarão vendendo seus pratos nos dias do evento, entre barracas e foodtrucks, cada um deles selecionará o "carro chefe" para concorrer na competição. O mais legal dessa disputa é a possibilidade de vocês, nosso público, votar no melhor prato!

A votação será via QR code. Ou seja, você pode participar com facilidade, apenas utilizando o seu celular.

A anunciação do expositor ganhador será no domingo a tarde. Não perca, consuma e vote no melhor prato!

COMPETIÇÃO "Os Chefs da Casa" - 30 DE SETEMBRO - 13:30 às 18:00

O Prêmio Gastronômico Misturando Sabores contará com uma mostra competitiva voltada para projetos sociais na área de gastronomia que vão ser desafiados a apresentar a uma banca de jurados um prato que tenha uma surpreendente "mistura de sabores". A banca será composta por profissionais reconhecidos em suas áreas que tenham construído suas experiências profissionais em restaurantes, bares e escolas de gastronomia. Na mostra, oito instituições, entre escolas de gastronomia e projetos sociais, realizarão a preparação de um prato “ao vivo” que serão avaliados no decorrer do evento.

Banca de Jurados:

1. Chef Regina Tchelly - Favela Orgânica;

2. Chef Lucas Seiji - Participante da 10ª Edição do Masterchef Brasil; 

3. Chef Rodrigo Sardinha - Gastromotiva; 

4.. Chef Anderson Zoroastro - Bar Sambódromo.

Projetos sociais que estarão competindo:

1. EMPÓRIO DA CHAYA

2. COZINHA DO ARROCHA

3. SOMOS

4. GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL

5. ASPLANDE ONG

6. ONG SAÚDE CRIANÇA

WORKSHOPS - 01 DE OUTUBRO 

1. "Aula kids! Sanduíche Chef Gourmet" - Com Anderson - Chef e coordenador pedagógico do Chef Gourmet - Copacabana - HORÁRIO: 13h30

2. "Como a comida afetiva pode combater a fome desperdício de comida?" - Com Regina Tchelly - Diretora e fundadora do Favela Orgânica - HORÁRIO: 14h30

3. Lucas Seiji - Participante da 10ª edição do MASTERCHEF Brasil, ensina: Sukiyaki - HORÁRIO: 15h30

"Hambúrguer de verdade!" - Com Chef Igor - Diretor do Ogro Steaks;

4. "O que é Café Especial? Com a barista Leila Andrade da 3 Corações e da B de Barista" - Com Leila - do B de Barista - HORÁRIO: 16h20

5. "Chef Maristella Sodré ensina: Bolo de bagaço de suco" - Com Maristella Sodré - Gastromotiva e Gastronomia Saudável. - HORÁRIO: 17h15

6. Chef Igor, do Ogro Steaks ensina: Hamburguer de verdade! - Com Chef Igor - Ogro Steaks - HORÁRIO: 18h10

ATRAÇÕES MUSICAIS

E para dar um tempero especial a uma feira de expositores voltada para nossa diversidade regional brasileira, nada melhor que trazermos para o palco musical nosso ritmo queridinho e que representa tão bem nossa brasilidade: o Samba! Dentre as atrações previstas do evento, estão:

SÁBADO - 30 DE SETEMBRO

• DJ Brinquinho - RÁDIO GLOBO
• Tabatha Aquino - HORÁRIO: 14h20
• Roda de Samba da Pedra do Sal - HORÁRIO: 16h10
• Bloco Carrossel de Emoções - HORÁRIO: 17h50
• Luana Vaz - HORÁRIO: 19:40

DOMINGO - 01 DE OUTUBRO

• DJ Brinquinho - RÁDIO GLOBO
• Kalebe - HORÁRIO: 16:30
• Samba que Elas Querem - HORÁRIO: 18:30
• Bloco 442 - HORÁRIO: 20:30

Informações sobre os ingressos:

Lembrando que toda nossa programação musical e acesso a área dos expositores será totalmente gratuita! 
E aí, vai perder?!

Venha descobrir e experimentar a gastronomia em suas múltiplas vivências. Serão dois dias de evento com expositores que contemplam a diversidade da culinária brasileira, workshops, degustações e uma competição gastronômica ao vivo. Tudo isso regado à muita música e brasilidade.

* Bilhetes de gratuidade sujeito a lotação e não garante a entrada. Cheguem cedo!

* Horários sujeitos a alteração.

*Os Ingressos de valor social serão revertidos para a instituição Gastromotiva