Dengo & 1900 no Entardecer do Cabruca

Uma experiência exclusiva que une o melhor da pizza com o melhor do chocolate!

Nos dias 17, 18 e 19 de setembro, a 1900 Pizzeria e a Dengo Chocolates se unem para criar uma experiência gastronômica inédita no Restaurante Cabruca, localizado no 3º andar da Fábrica de Dengo, na Av. Faria Lima, 196 – ao lado da 1900 Pinheiros.

Será uma noite tropical, elegante e aconchegante, com fornos instalados no centro do salão. Um ambiente descontraído e acolhedor para explorar sabores exclusivos, com receitas salgadas e doces criadas especialmente para a ocasião, além de harmonização com vinhos brasileiros selecionados.

Informações Importantes

• Para participar é necessário realizar uma pré-reserva aqui no Sympla no valor de R$ 80,00 por pessoa, que será abatida integralmente do consumo no dia do evento.
  
  

• Em cada dia do evento haverá duas sessões de pré-reserva: uma às 19h00 e outra às 21h30, com tolerância máxima de 15 minutos para a entrada.
  
  

• As receitas criadas para esta experiência não estarão disponíveis nas casas da 1900, apenas no Cabruca durante o período do evento.
  
  

• As vagas são limitadas.
  
  

• O valor da pré-reserva não é reembolsável em caso de desistência ou não comparecimento.
  
  

Garanta já sua pré-reserva e viva essa experiência exclusiva que une a arte da pizza da 1900 ao sabor inconfundível do chocolate Dengo.

Menu Especial do Evento

Pizzas Salgada
6 pedaços  I  30 cm  I  R$120

PorcoNibs (1900 e Dengo)
Carne de porco desfiada, molho de tomate, cream cheese, cebola caramelizada, nibs de cacau Dengo e mini agrião.

Barbecau (1900 e Dengo)
Mussarela de búfala, carne de sol e barbecue de chocolate Dengo.

Trentacinque (Assinatura 1900)
Corações de alcachofra e tomatinhos frescos, finalizada com creme de burrata, lascas de presunto Parma e folhas de rúcula.

Gratinata (Assinatura 1900)
Catupiry®, provolone e parmesão

Pizzas Doces
4 pedaços  I  25 cm  I  R$90

Pizza Quebra-Quebra de Banana (1900 e Dengo)
Creme de leite, chocolate 34% Dengo, Quebra-Quebra de banana, finalizada com banana

Pizza Quebra-Quebra de Cupuaçu  (1900 e Dengo)
Creme de leite, chocolate 50% Dengo, Quebra-Quebra de cupuaçu, finalizada com cupuaçu glaceado

Harmonização com Vinhos Brasileiros Selecionados R$ 130 por pessoa

Experiência completa R$340 (1 Pizza Salgada + 1 Pizza Doce + Harmonização de Vinhos para 1 Pessoa)