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Oficina Mesa Posta: Um encontro entre o artesanato e a comensalidade

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Oficina Mesa Posta: Um encontro entre o artesanato e a comensalidade

11 mai - 2023 • 19:00 > 11 mai - 2023 • 22:00

Evento encerrado

Oficina Mesa Posta: Um encontro entre o artesanato e a comensalidade

11 mai - 2023 • 19:00 > 11 mai - 2023 • 22:00

Evento encerrado

Descrição do evento

Como pré-lançamento da Feira da Comensalidade, o projeto Paiol de Saberes organizará em comemoração ao dia das mães a Oficina Mesa Posta, onde serão apresentadas técnicas para organização de mesa com o uso de artesanato e roda de conversa sobre a comensalidade.

Neste evento, receberemos como convidada Viviane Oliveira de Carvalho

Bacharel em Administração de Empresas, pós graduada em Gastronomia Funcional (UNISUAM), possui curso técnico em Gastronomia e Alta Gastronomia (IGA). Sócia-proprietária de restaurante de Gastronomia Saudável por 2 anos. Atuou como com esp. em gestão de projetos na área de turismo por 25 anos, além de ter trabalhado nas empresas (VARIG) e AMADEUS, com integração de sistemas e portais com o GDS e treinamento. 

 

O evento contará também com a presença de coletivo e artesãs muito especiais!


 ·       Representantes da Feira Alternativa de Olaria: gastronomia, artesanato, agricultura.

 ·       Elizandra EliasProfessora e artesã proprietária da marca Art & Pano.

 ·       Maria JoãoJornalista e professora que descobriu a arte da cerâmica.

 


O encontro acontecerá de forma PRESENCIAL, na sala 209B - BONSUCESSO

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Local

Av. Paris, 84

Avenida Paris, 84 Bonsucesso

Rio de Janeiro, RJ

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organizer

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O Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM) é uma Instituição de Ensino Superior presente em quatro bairros cariocas - Bangu, Bonsucesso, Campo Grande e Jacarepaguá - e que tem como objetivo principal contribuir com o desenvolvimento social, transformando vidas e tornando sonhos em realidade.

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