Como pré-lançamento da Feira da Comensalidade, o projeto Paiol de Saberes organizará em comemoração ao dia das mães a Oficina Mesa Posta, onde serão apresentadas técnicas para organização de mesa com o uso de artesanato e roda de conversa sobre a comensalidade.

Neste evento, receberemos como convidada Viviane Oliveira de Carvalho

Bacharel em Administração de Empresas, pós graduada em Gastronomia Funcional (UNISUAM), possui curso técnico em Gastronomia e Alta Gastronomia (IGA). Sócia-proprietária de restaurante de Gastronomia Saudável por 2 anos. Atuou como com esp. em gestão de projetos na área de turismo por 25 anos, além de ter trabalhado nas empresas (VARIG) e AMADEUS, com integração de sistemas e portais com o GDS e treinamento. 

O evento contará também com a presença de coletivo e artesãs muito especiais!

 ·       Representantes da Feira Alternativa de Olaria: gastronomia, artesanato, agricultura.

 ·       Elizandra Elias: Professora e artesã proprietária da marca Art & Pano.

 ·       Maria João: Jornalista e professora que descobriu a arte da cerâmica.