Abertas as inscrições para a 1a turma da Oficina de Cafés Filtrados Nível 2 no Café Jardim!

Esta Oficina é voltada para quem já fez a nossa Oficina de Filtrados ou já sabe fazer café filtrado em casa mas quer aprimorar a técnica, discutir problemas do dia a dia e soluções para estes problemas. Além disso, na nossa Oficina nível 2, a gente vai se aprofundar em temas como:

• Como a água interfere na extração do Café Filtrado
• Como adaptar a receita a características sensoriais de cada grão
• Como extrair diferentes características de um mesmo café Exótico
• Resolvendo problemas comuns da extração
• Identificando problemas no café
• Acessórios para apoiar o preparo de cafés (além do básico)

Vem passar uma manhã de domingo diferente, com bons papos, conhecimento compartilhado e bons cafés!

- Time Café Jardim