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OFICINA COMIDA COM ALMA: CRIANDO NEGÓCIOS QUE CONECTAM E INSPIRAM

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OFICINA COMIDA COM ALMA: CRIANDO NEGÓCIOS QUE CONECTAM E INSPIRAM

01 jun - 2025 • 12:00 > 01 jun - 2025 • 13:00

Evento presencial em Unibes Cultural, São Paulo - SP
Evento encerrado

OFICINA COMIDA COM ALMA: CRIANDO NEGÓCIOS QUE CONECTAM E INSPIRAM

01 jun - 2025 • 12:00 > 01 jun - 2025 • 13:00

Evento presencial em Unibes Cultural, São Paulo - SP
Evento encerrado

Descrição do evento


No dia 1º de junho de 2025, acontece a oficina Comida com Alma: Criando Negócios que Conectam e Inspiram, conduzida pelo projeto Queijo é Vida e pela jornalista gastronômica Cíntia Marcucci. A proposta é refletir sobre os desafios e caminhos para empreender no universo da alimentação com propósito, autenticidade e vínculo humano, entendendo a comida, para além do sabor, como memória, história, afeto.

Durante o encontro, será proposto um mergulho em três pilares fundamentais:

  • A valorização da relação com quem produz como diferencial competitivo e ético;

  • A construção de narrativas que emocionam, criam conexões e agregam valor;

  • O desenvolvimento de marcas e negócios que conectam o campo à mesa com alma, gerando impacto positivo.

A oficina oferece um espaço acolhedor para trocas e aprendizados, combinando inspiração e ferramentas práticas. É voltada para empreendedores, comunicadores e todos que se interessam por gastronomia afetiva e engajada.

Horário: das 12h às 13h

Classificação indicativa: 16 anos

Evento gratuito

Facilitadora:

Cíntia Marcucci é jornalista com pós-graduação em Gastronomia, História e Cultura pelo Senac-SP. Escreve sobre café e gastronomia há mais de 10 anos, pesquisa a representação da comida nas telenovelas e atuou por três anos na gestão do FUA – Fundo Agroecológico. Reconhecida por seu trabalho, recebeu prêmios importantes da área de gastronomia e jornalismo, como o Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia, o Prêmio Sampapão e o Prêmio Editora Globo.

 

 

*Esta programação faz parte do projeto Cultura de impacto: transformação empreendedora e conta com o patrocínio da BTG e realização do Ministério da Cultura e Unibes Cultural por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.


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