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O mundo dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos com Lis Cereja

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O mundo dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos com Lis Cereja

24 mai - 2024 • 17:45 > 24 mai - 2024 • 19:00

Evento presencial em Universidade Anhembi Mourmbi - Vila Olímpia, São Paulo - SP

Evento encerrado

O mundo dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos com Lis Cereja

24 mai - 2024 • 17:45 > 24 mai - 2024 • 19:00

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Descrição do evento

O mundo dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos com Lis Cereja

24.05 | 17h30 às 19h | Demokitchen Vila Olímpia

Lis Cereja | ENOTECA SAINT VINSAINT & FEIRA NATUREBAS Cozinheira e escritora nascida em São Paulo – é formada em Nutrição pela USP – Escola de Saúde Pública e em gastronomia na Universidade Anhembi Morumbi. Proprietária da Enoteca Saint VinSaint, co-fundadora da Feira Naturebas e do projeto CriadoSolto. “Super Dicas para entender de vinho” foi seu primeiro livro publicado pela Editora Saraiva, em 2017. Seu documentário, o longa FreeRange – foi lançado em 2020 em parceria com o diretor e fotógrafo Fábio Knoll – e aborda a realidade da agricultura limpa e do vinho natural no Brasil. Referência no país quando o assunto é vinhos naturais, em sua palestra “O mundo dos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos” Lis apresenta sua trajetória pioneira sobre o assunto abordando aspectos que vão desde à agricultura, produção até o consumo de vinhos naturais no Brasil.

Vagas limitadas | Faça sua inscrição se tiver certeza que poderá comparecer (não garantimos sua participação após 15 minutos de atraso caso tenham pessoas em lista de espera).

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Local

Universidade Anhembi Mourmbi - Vila Olímpia

Rua Casa do Ator, 294 Vila Olímpia

São Paulo, SP

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Sobre o produtor

Agência Escola de Eventos da Universidade Anhembi Morumbi

É uma iniciativa da Escola de Hospitalidade a partir de março de 2020. O objetivo principal da Agência Escola de Eventos é proporcionar aos alunos dos cursos de Hospitalidade a experimentação das diferentes atribuições do profissional de Eventos, aprendizagem e prática alinhadas à realidade das etapas de um evento para excelência no processo.

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