De 07 de abril de 2026, às 19h00; até 07 de abril de 2026, às 20h30.
De 07 de abril de 2026, às 19h00; até 07 de abril de 2026, às 20h30.
Em uma experiência sensorial que celebra a tradição e a elegância da culinária japonesa, convidamos você a mergulhar em sabores delicados e técnicas refinadas.
O Expert em peixes e frutos do mar, Carlos Ohata, conduz o preparo de clássicos que encantam pela textura e equilíbrio: o Makimono (uramaki com camarão crocante envolto de atum e avocado) e o Mushimono (peixe branco com cogumelos, kombu e nirá no vapor ao molho dashi).
Para tornar a experiência ainda mais saborosa, a harmonização fica por conta de um convidado especial, Eduardo Preciado, um dos maiores nomes do Brasil quando o assunto é saquê, apresentando os rótulos Gekkeikan Silver e Gekkeikan Black & Gold.
Uma noite que une técnica, cultura e harmonização, proporcionando uma verdadeira viagem ao Japão através da gastronomia.
Não perca!
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
CONHEÇA MAIS SOBRE EDUARDO PRECIADO
CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT CARLOS OHATA
Hoje em dia Carlos Ohata é Expert em peixes e frutos do mar, e se dedica exclusivamente ao Zona Sul. Além de administrar os 9 sushibares distribuídos pelas lojas da rede, Ohata compartilha seu conhecimento com os cariocas de coração através de vídeos, artigos, dicas e, claro, criando receitas e menus incríveis.
Além disso, Ohata assegura a qualidade dos pescados que você só encontra aqui. Segundo o Expert, o carro chefe da peixaria é o trio “salmão, tilápia e camarão”, além de outras variedades de moluscos, peixes e frutos do mar.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Contato: (21) 99790-8337
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Barão da Torre, 220 Ipanema
Rio de Janeiro, RJ

Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!
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