Um verdadeiro banquete com os sabores preferidos do Natal espera você e sua família para uma noite encantada!

Preparamos um buffet especial de Natal com os pratos tradicionais da data e criações autorais maravilhosas para celebrarmos esta noite especial! E o melhor: o buffet é livre para você e sua família comerem à vontade!

Tudo embalado pelo requinte e aconchego do nosso salão e os vinhos selecionados da nossa adega subterrânea para você brindar a união que esta noite proporciona!

Confira abaixo o nosso menu e garanta a sua mesa!

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BUFFET DE FRIOS VARIADOS 

Couscous marroquino 

Caponatas de legumes 

Espetinhos variados 

Salpicão 

Mexilhões à provençal 

Salada Ceasar 

Salada de grãos 

Salada de folhas 

Ilha de queijos variados com geleias de frutas 

Canapés 

Terrines 

Bruschettas 

Pães artesanais 

Conservas 

MESA DE FRUTAS NATALINAS

PROTEÍNAS 

Salmão ao molho de bergamota 

Medalha de filet mignon envoltas com bacon ao molho de amoras 

Chester recheado com farofa de ameixa 

Lagarto recheado com linguiça portuguesa ao molho demi glace

 Leitoa assada marinada ao vinho branco e especiarias.

Ilha natalina especial:

Leitoa assada marinada ao vinho branco com especiarias.

Acompanhamentos: molho de mostarda l'ancienne, goiabada picante , pão de queijo e ovos de codorna.

GUARNIÇÕES

Arroz ao alho dourado 

Arroz à grega 

Arroz negro com frutos do mar (polvo, anéis de lula e camarões)

Risoto ao trifolati de cogumelos com cubos de filet mignon 

Risoto de alho-poró ao perfume de limão siciliano 

Tutu de feijão mineiro 

Farfale ao pesto de rúcula com tomates confit e mozzarella de búfala 

Ravioli recheado ao ragu de costela bovina ao pomodoro artesanal 

Farofa natalina (castanhas, ameixas e frutas secas)

Purê de batatas com ervas 

Legumes rústicos ao toque de tomilho 

Empanada de bacalhau 

Pastel de camarão 

SOBREMESAS

Mousses variadas 

Rabanada

Tortas natalinas 

Tronco de prestígio 

Pudim de leite condensado com calda de caramelo 

Tiramissu 

Creme brulée

Mini cupcakes

Pavês variados

Semifredo artesanal com caldas variadas 

VALOR

R$249,90 POR PESSOA | BUFFET LIVRE NATALINO ESPECIAL

Compras por mesa com valores proporcionais ao ingresso individual.

Bebidas + taxa de serviço cobradas à parte no dia do evento.

DIA: 24/12 - 25/12

HORÁRIO: 19h30 às 01:00, com tolerância de chegada até às 20h30

Informações: [email protected]

Telefone: (31) 3261-4292