Em comemoração aos 200 anos de independência do Uruguai, o chef Fabian Ruiz, do restaurante Macáya Gastronomia Latino-americana assina um menu exclusivo de 5 tempos, combinando criatividade, tradição e os sabores mais autênticos da culinária uruguaia.

Garanta seu ingresso e viva essa experiência gastronômica no Macáya.

Confira o menu que será servido:

Tomate recheado
Tomate cereja, batata, salsinha, atum e maionese.

Língua no vinagrete
Língua, ovo, alho e salsinha.

Cappelletti Caruso
Cappelletti caseiro de carne, creme de leite, cebola, presunto, champignon e demi-glace.

Crispy Molleja com Batata doce
Molleja, mel, erva mate e batata doce.

Assado de tira
Assado de tira com chimichurri.

Chajá
Suspiro, pêssego, chantilly e pão de ló.

Data: Menu disponível todos os dias para almoço ou jantar no período de 01 até 30/09/2025
Horário: das 12h às 15h ou das 19h às 23h
Local: Macáya Gastronomia Latino-americana - Rua Joinville, 515 - Vila Mariana - Dentro do hotel Pullman Ibirapuera
Ingresso: Compre seu ingresso e entre em contato com a nossa equipe pelo whatsapp (11) 96306-1637 para definir o melhor dia e horário para utilização - necessário marcar com 48h de antecedência. Ingressos que não forem confirmados por nossa equipe será servido somente mediante disponibilidade.
Valor: R$ 290,00 por pessoa - ingresso inclui um menu 5 tempos especial