Malbec & Fogo

Malbecs do mundo, outros grandes vinhos e gastronomia na brasa

Uma experiência criada para quem acredita que grandes vinhos ficam ainda melhores quando acompanhados de boa gastronomia, descobertas e momentos especiais.

No dia 5 de dezembro, o Haras Albar, em Campinas, recebe um novo encontro entre vinho e gastronomia: Malbec & Fogo.

Um evento que coloca a Malbec como protagonista, mas não como única atração. Você poderá degustar Malbecs de diferentes países e terroirs, conhecer outros grandes vinhos selecionados pelos expositores e aproveitar uma gastronomia especialmente pensada para acompanhar a experiência.

Tudo isso em um dos espaços mais especiais de Campinas, em uma experiência descontraída, ao ar livre e com quatro horas para provar, comparar e descobrir.

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Haras Albar — Campinas
5 de dezembro

Escolha seu turno:
1º Turno: 12h às 16h
2º Turno: 17h às 21h

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Malbec muito além da Argentina

Quando pensamos em Malbec, é quase inevitável pensar na Argentina.

Mas a história dessa uva vai muito além.

A Malbec nasceu na França, encontrou na Argentina sua maior expressão e hoje é produzida em diferentes terroirs ao redor do mundo, incluindo Chile, Uruguai, Estados Unidos e Brasil.

E essa será uma das grandes experiências do Malbec & Fogo.

Você terá a oportunidade de provar diferentes interpretações da mesma uva e perceber na taça como origem, clima, solo e estilo de produção podem transformar completamente um vinho.

Dos Malbecs jovens, frutados e fáceis de beber aos exemplares mais estruturados, complexos e envelhecidos, será uma viagem pelo mundo através de uma única uva.

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A Malbec é a protagonista. Mas não estará sozinha.

O nome do evento é Malbec & Fogo, mas a experiência não será limitada à Malbec.

Além dos diferentes Malbecs apresentados, os expositores poderão trazer outros grandes vinhos de seus portfólios, ampliando ainda mais as possibilidades de descoberta durante o evento.

Tintos de outras variedades, brancos, rosés, espumantes e diferentes estilos poderão fazer parte da seleção.

Assim, você poderá começar explorando o universo da Malbec e, ao longo do evento, descobrir novos produtores, novas uvas e novos vinhos para colocar na sua lista de favoritos.

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Degustação de vinhos

Seu ingresso dá acesso à degustação dos vinhos apresentados pelos expositores durante o seu turno.

A curadoria terá como grande destaque Malbecs de diferentes países, regiões, estilos e faixas de preço, criando uma oportunidade especial de comparar lado a lado as diversas expressões dessa uva.

E haverá muito mais para provar.

Cada expositor poderá apresentar também outros rótulos de seu portfólio, transformando o Malbec & Fogo em uma grande experiência de descoberta.

Você circula pelo evento no seu ritmo, conversa diretamente com produtores, importadores e especialistas e escolhe o que deseja degustar.

Sem formalidades.

É vinho para provar, comparar, conversar e descobrir.

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E onde há Malbec, haverá fogo

Se o vinho é um dos protagonistas, o outro está na brasa.

A gastronomia do evento será construída em torno do fogo, com pratos e cortes preparados para acompanhar diferentes estilos de vinho e criar novas possibilidades de harmonização.

Carnes, brasa, aromas, texturas e sabores intensos encontram a fruta, a estrutura e a personalidade dos vinhos.

Mais do que simplesmente comer durante o evento, a proposta é experimentar.

Prove um vinho.
Escolha um prato.
Faça uma combinação.
Depois outra.

E descubra as suas harmonizações preferidas.

A gastronomia será vendida à parte, permitindo que cada visitante escolha os pratos e combinações que deseja experimentar.

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Um lugar especial para uma experiência especial

O Haras Albar, em Campinas, volta a ser o palco dessa experiência.

Com ampla área ao ar livre e uma atmosfera que combina natureza, conforto e sofisticação, o espaço cria o cenário ideal para uma tarde — ou um começo de noite — entre vinhos, gastronomia e amigos.

É o mesmo local que recebeu o Festival Tannat & Cordeiro, agora preparado para uma nova experiência enogastronômica.

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Taça exclusiva Malbec & Fogo

Ao chegar ao evento, você receberá sua taça exclusiva Malbec & Fogo.

Ela será sua companheira durante toda a degustação e, ao final, vai com você para casa como lembrança dessa experiência.

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O que está incluído no ingresso

Seu ingresso inclui:

• Acesso ao Malbec & Fogo durante as quatro horas do turno escolhido

• Degustação dos vinhos apresentados pelos expositores

• Malbecs de diferentes países e terroirs

• Outros vinhos selecionados dos portfólios participantes

• Taça exclusiva do evento

A gastronomia é vendida à parte.

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Dois turnos. Quatro horas de experiência.

Para que você possa aproveitar o evento com conforto, o Malbec & Fogo acontecerá em dois turnos:

1º Turno — 12h às 16h
Uma tarde para degustar, descobrir novos vinhos e aproveitar a gastronomia na brasa.

2º Turno — 17h às 21h
O pôr do sol e o começo da noite como cenário para vinho, fogo e grandes encontros.

Escolha o seu horário e venha preparado para experimentar.

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Uma uva. Muitos países. Muitos vinhos. E o fogo reunindo tudo.

Você pode conhecer Malbec.

Pode até ter seus produtores e regiões favoritos.

Mas poucas vezes terá a oportunidade de colocar Malbecs de diferentes partes do mundo lado a lado, compará-los e, ao mesmo tempo, descobrir outros grandes vinhos em uma experiência criada especialmente em torno da degustação e da gastronomia.

No dia 5 de dezembro, queremos reunir tudo isso em um único lugar.

Malbec & Fogo.

Malbecs do mundo, outros grandes vinhos e gastronomia na brasa.

É permitida a participação de menores de idade acompanhados dos pais. Não há cobrança de ingresso para menores de idade.

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Garanta seu ingresso

Escolha seu turno e prepare-se para descobrir novos vinhos, novos sabores e novas harmonizações.

5 de dezembro
Haras Albar — Campinas

1º Turno: 12h às 16h
2º Turno: 17h às 21h

Malbec & Fogo

O mundo da Malbec na taça. O sabor do fogo no prato.