¡HOLA! QUE TAL?

Venha comemorar a chegada de 2020 com a gente no primeiro reveillon do LA CARIOCA EN LA PLAYA. Uma festa feita para os amigos e os amigos dos amigos.

Uma experiência traduzida em boa música, boa companhia, sabores, aromas e texturas inspirados em uma das melhores cozinhas do mundo, a Peruana.

LINEUP

Show da virada com a banda Gilsons;

Dj Jonas Rocha;

Dj Markinhos Mesquita.

BEBIDAS – Open bar

Um brinde aos sonhos realizados e àqueles que irão se realizar!

• Pisco Sour Vargas;

• Espumante;

• Gim Tônica Tanqueray;

• Cerveja Stella Artois;

• Água mineral natural e gasosa;

• Refrigerantes normal e Light;

• Sucos de fruta.

PIQUEOS

Sabores, aromas e texturas diversas em versão reduzida servidos durante o evento. 

• Ceviche de manga na endivia;

• Parihula – sopa Peruana de frutos do mar (final);

• Camarões crocantes acompanhados de molho de amendoim picante;

• Mini empanaditas (recheios diversos);

• Bolinhos de ceviche fritos servidos com molho de beterraba e raiz forte.

ESTAÇÃO DE CEVICHES

A sofisticação deliciosa das receitas peruanas servidas em estações durante todo evento.

• CEVICHE CLÁSSICO - Peixe branco, cebola roxa, pimenta, coentro e suco de limão;

• CEVICHE TAHITÍ - Atum, limão, leite de coco, gengibre, capim limão, pimentões e cebolinha;

• CEVICHE SALMÓN - Salmão, molho shoyu, mel, pimentões, cebolinha, tangerina e crisp de gengibre; 

• CEVICHE AHI POKE - Atum, molho de ostras, molho de shoyu e rabanete;

• GUACAMOLE;

• SALADA DE QUINUA;

• CEVICHE DE CAJÚ.

ESTAÇÃO QUENTE

• QUINOTO VEGETARIANO  - Risoto de quinua, cogumelos, alcachofra, aspargos, tomate, cebola caramelizada, creme de leite e queijo parmesão;

• PAELLA AO ESTILO PERUANO – Arroz com polvo, vieiras, camarões e lulas;

• PENNE AO MOLHO HUANCAINA;

POSTRES

Para fechar essa experiência, encantamos os convidados com a delicadeza e personalidade de nossas sobremesas volantes.

• Brigadeiro Picante;

• Mousse de limão Siciliano; 

• Morangos e bananas flambados ao pisco.

INGRESSOS

1º Lote - R$ 600,00 + taxa de 10 a 20/12

2º Lote - R$ 700,00 + taxa de 20 a 27/12

3º Lote - R$ 1.000,00 + taxa de 27/12 a 31/12

Crianças até 12 anos não pagam

Crianças de 13 a 16 anos pagam meia.

Jovens acima de 16 anos pagam inteira.