PRIMEIRO SEMINÁRIO DO VINHO - Os Espumantes - Um Brinde a Vida 

Com a Dra. e Sommeliére Internacional Tânia Maria Sausen 

PROGRAMA: 

19:30 - Recepção aos Participantes - Drink de Boas Vindas 

20:00 - Início da aula 

* Definição de Espumante 

* História dos Espumantes 

* Tipos de Espumantes 

* Principais uvas de elaboração do espumante 

* Métodos de Elaboração de Espumantes

* As diversas Classificações dos Espumantes 

* Harmonização x Espumante 

* Cuidados ao Armazenar e abrir um Espumante 

* Degustação de cinco tipos diferentes de Espumante 

22:00 Encerramento - Surpresa