O evento já encerrou...
Romeu e Julieta - Jantar Cultural Enogastronômico
Romeu e Julieta - Jantar Cultural Enogastronômico
13 jun - 2019 • 19:30 > 13 jun - 2019 • 22:00
Romeu e Julieta - Jantar Cultural Enogastronômico
13 jun - 2019 • 19:30 > 13 jun - 2019 • 22:00
Descrição do evento
13 de junho - Fundação Ecarta
Uma realização da Vinho e Arte, com apoio da Fundação Ecarta, vai trazer as inspirações italianas de amor, que reúnem histórias, gastronomia, imaginação.
A data escolhida, 13 de junho, vem celebrar tanto o amor do Dia dos Namorados como toda a religiosidade associada a Santo Antônio.
Boas Vindas:
Pães e Azeites de oliva com Espumantes Brasileiros
Entrada:
Romeu e Julieta entre o jardim
Salada de folhas, frutas e flores da estação, acompanhada de molho reduzido de goiaba com queijos artesanais
Corbelli Pinot Grigio, Itália
Prato Principal:
Risoto ao estilo de Valpolicella
Risoto de alho poró ao molho de carne cozida no vinho, como nos restaurantes do entorno do lado de Garda
Corbelli Montepulciano D'Abruzzo
Corbelli Sangiovese
Sobremesa:
Sagu Tradicional
Receita caseira de sagu ao vinho colonial, acompanhado de sorvete de creme
Espumante Moscatel
Local
Ecarta
Avenida João Pessoa, 943 Farroupilha
Porto Alegre, RS
Sobre o produtor
Maria Amélia Duarte Flores
Maria Amélia é enóloga, pós graduada em Turismo e proprietária da Vinho e Arte, empresa focada em vinhos, viagens e experiências enogastronômicas, além de loja. É autora do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, além da pesquisa do Centenário da Vinícola Peterlongo. Com ampla experiência internacional, através de viagens e visitas pelas principais regiões de vinho no mundo, Maria Amélia é palestrante, desde degustações e cursos in company, seja para iniciantes, workshops motivacionais ou para especialistas. Cuida também do Núcleo do Vinho da Fundação Ecarta e é responsável pela marca Villa Matarazzo, os vinhos do cineasta Jayme Monjardim.
Métodos de pagamento
Compre com total segurança
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
Precisando de ajuda?
Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.