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Buffet de Almoço Dia das Mães - Restaurante Peregrino

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Buffet de Almoço Dia das Mães - Restaurante Peregrino

10 mai - 2026 • 12:00 > 10 mai - 2026 • 16:00

Evento presencial em Av. Lúcio Costa, 5700, Rio de Janeiro - RJ

Evento encerrado

Buffet de Almoço Dia das Mães - Restaurante Peregrino

10 mai - 2026 • 12:00 > 10 mai - 2026 • 16:00

Evento presencial em Av. Lúcio Costa, 5700, Rio de Janeiro - RJ

Evento encerrado

Descrição do evento

Celebre o Dia das Mães com um almoço inesquecível no Restaurante Peregrino. Um buffet especial preparado para transformar a data em um momento de carinho e música ao vivo para completar a experiência.

Uma seleção completa de pratos quentes, saladas frescas, acompanhamentos irresistíveis e sobremesas que tornam a experiência ainda mais especial. O convite perfeito para reunir quem você ama e homenagear o maior amor do mundo.

O almoço ganha um toque especial com a música ao vivo de Daniel Lomba. Um repertório perfeito para criar um clima agradável, leve e cheio de emoção, transformando cada momento em uma experiência ainda mais memorável.

E tem brinde exclusivo para as mamães!

SERVIÇO: Em formato de buffet livre e bebidas não alcoólicas inclusas.

DATA E HORA: Dia 10 de maio de 2026 das 12h às 16h

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CARDÁPIO

ANTEPASTOS

Carpaccio de Filé Mignon em Lâminas Delicadas

Polvo ao Vinagrete Mediterrâneo de Ervas Frescas

Alcaparras Premium Selecionadas

Mostarda Dijon Artesanal ao Mel Silvestre

Azeitonas Nobres Marinadas ao Bouquet de Ervas

Ovos de Codorna em Temperos Aromáticos

SALADAS

Salada Waldorf (maça verde, nozes, salsão e creme)

Salada de palmito com gomes de tomate

Lentilhas temperadas com atum confitado, tomate seco e ervas finas

Kani Kama com manga fresca e redução suave cítrica

Mix de folhas nobres

Fabulosa salada Caesar

FRIOS E EMBUTIDOS

Seleção de Terroir: Queijos Regionais e Grandes Crus Europeus

Brie de Meaux em Coulis de Laranja e Zest de Cítricos

Lombo Canadense Defumado

MASSAS E RISOTOS

Rondelli Gratinati ao Pomodoro de San Marzano

Gnocchi de Mandioquinha ao Velouté Parisiense

PRATOS QUENTES

Velouté de Camarão Tropical com Leite de Coco Artesanal

Supreme de frango em Crosta de Panko e Ervas

Salmão em Crosta de Gergelim

Escalope de Filé Mignon ao Velouté de Porto

GUARNIÇÕES

Arroz Vialone ao Brócolis Fresco e Alho Confitado

Velouté de Mandioquinha ao Fleur de Sel

Batatas Rústicas à Moda Toscana com Alecrim

Bouquet de Legumes Sautée ao Infusion de Azeite Trufado

SOBREMESAS

Pudim de Leite Velours com Caramelo de Baunilha do Cerrado

Seleção de Frutas Sazonais Esculpidas e Lâminas de Hortela

Éclair de Crème Pâtissière à la Vanille e Fondant Nevado

Tarte de Maçã Verde Granny Smith e Crocante de Nozes Pecan

Morangos Selecionados em Banho de Ganache de Chocolate 54% Cacau

Tartelette de Limão Siciliano com Merengue Suíço Maçaricado

Duo Entremet de Chocolate Belga e Coulis de Maracujá Silvestre

BEBIDAS

Água com gás e sem gás

Coca-Cola Tradicional e Zero

Guaraná tradicional e Zero

__________________

POLÍTICA DE CRIANÇA
0 a 5 anos: cortesia
6 a 10 anos: 50% valor de meia entrada
11 anos em diante valor integral

Política do evento

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Local

Av. Lúcio Costa, 5700

Avenida Lúcio Costa, 5700 Barra da Tijuca

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

Riale Brisa Barra

Em 2012, nasce, de frente para o mar, o Riale Brisa Barra: sofisticado e com muita personalidade, conectando nossos visitantes ao novo estilo da vida carioca. O hotel possui 138 quartos, todos com varandas e vista para o mar da praia da Barra da Tijuca, possibilitando uma hospedagem única com a energia do Rio de Janeiro.

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