28 jul - 2022 • 19:30 > 28 jul - 2022 • 22:00
28 jul - 2022 • 19:30 > 28 jul - 2022 • 22:00
Muito prazer, somos a equipe do Café e Cozinha .ZERO!
Somos um restaurante focado em produtos locais, orgânicos e sazonais : )
Queremos te convidar para o nosso primeiro evento noturno: Um jantar de 4 pratos harmonizado com vinhos da vinícola Ulian, uma vinícola familiar de Flores da Cunha, aqui do nosso estado.
O jantar terá poucos lugares, apenas na parte interna do restaurante e será um evento fechado.
O ingresso inclui:
- Os quatro pratos do jantar;
- Um “welcome drink" e uma taça de cada um dos três vinhos;
- Água filtrada em filtro de barro a vontade
O que vamos servir:
1) Amouse bouche (surpresa) harmonizado com "Dirty grappatini"
2) Entrada: Conserva de lima com crocante de levain e azeite extra virgem gaúcho. Harmonizado com espumante Ulian Brut
3) Prato principal: Peito de codorna defumado ou cogumelos eryngui defumados (escolha prévia ao evento), nhoque de pinhão, cebolas cozidas em leitelho e tofu fermentado. Harmonizado com vinho tinto Ulian L Oitenta Cabernet Sauvignon, safra 2012
4) Sobremesa: Semifreddo de limão siciliano com hortelã e suspiro de flor de acácia. Harmonizado com vinho branco Ulian Levato Moscato Alexandria, safra 2021
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Dona Augusta, 48 Menino Deus
Porto Alegre, RS
Café e Cozinha .ZERO
Somos um restaurante e cafeteria focado em produtos locais, preferencialmente orgânicos e sazonais. Produzimos tudo que é vendido no restaurante com as nossas próprias mãos e gostamos de misturar preparos simples com alguma ousadia para entregar uma experiência que é sempre única para quem nos visita. Nossos menus do almoço são sempre únicos (mudam todos os dias) e os jantares também serão assim: cada jantar um menu exclusivo e harmonizado.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.