Um brinde ao novo ano que se inicia!

O Mercure Barra da Tijuca convida você para celebrar a chegada de 2027 com uma experiência gastronômica especial no Restaurante Sambá. Uma ceia preparada para reunir pessoas queridas em torno de uma seleção de sabores, pratos especiais e sobremesas para tornar essa noite ainda mais memorável.

A celebração continua das 23h às 2h, com DJ e música para acompanhar a chegada de um novo ano. A programação musical contará com consumação à parte.

Venha brindar novos começos em um ambiente acolhedor, com boa gastronomia e a hospitalidade do Mercure Barra da Tijuca.

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Tábuas decoradas com:

• Brie

• Grana padano

• Gorgonzola

• Gouda

• Queijo de cabra com ervas

• Presunto parma

• Salame italiano

• Copa

• Pastrami

• Figos frescos e uvas

• Damasco e tâmaras

• Castanhas e nozes

• Geleia de frutas vermelhas

• Pães artesanais e focaccias

• Volante

• Bolinho de bacalhau

• Camafeu de camarão

• Croquete samba

• Queijo coalho com melado de cana

Saladas:

• Mix de folhas, pera, nozes caramelizadas e queijo de cabra

• Salada de quinoa, abobrinha grelhada, tomate confit e guacamole

• Salada de feijão-fradinho com camarão seco, pimentões e ervas

Acompanhamentos

• Arroz de coco com amêndoas tostadas

• Arroz com lentilhas e cebola caramelizada

• Mousseline de batata-baroa

• Legumes grelhados com azeite de ervas

• Farofa crocante de castanhas e frutas secas

• Mix de tubérculos ao azeite de alecrim

• Quiche de presunto parma com queijos curados

Proteínas

• Bacalhau com natas gratinado de grana padano

• Barriga de porco defumada com especiarias

• Paleta de cordeiro dourada com manteiga café paris

• Roast beef ao molho de pimenta verde e cognac

• Supremo de frango com brie e damasco ao molho de champagne

Sobremesas

• Manjar de coco

• Charlottes de chocolate

• Bombom de morango

• Torta de nozes

• Pudim

• Entremet de cupuaçu

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Valor (por pessoa):

Lote 1: R$ 499,00*  |  Lote 2: R$599,00 | Lote 3: R$699,00 
*Incluso bebidas não alcoólicas e duas taças de espumante cortesia por pessoa para o brinde.

Data: 31 de dezembro de 2026 (quinta-feira)
Horário: das 19h às 23h | Dj e consumação à parte 23h às 02h
Local: Mercure Barra da Tijuca (Av. do Pepê, 56)

Garante seu ingresso.