O maior IPA DAY do ES! Em agosto é comemorado o Dia Internacional da IPA e em 2022 a data será celebrada em grande estilo nas montanhas capixabas!

TODOS OS INGRESSOS INCLUEM: Copo modelo Stout personalizado + 1 ficha de cada estilo das IPAs COLABORATIVAS

Aurora, Azzurra e Piwo se uniram para idealizar um dia totalmente dedicado às IPAs: o IPA DAY Festival!

A programação conta com painéis de discussão técnica e uma superfesta com 3 cervejas colaborativas criadas especialmente para o evento e mais três receitas originais, uma de cada cervejaria.

Você não vai querer ficar de fora dessa!

Sobre as cervejas
3 Collabs: Aurora + Azzurra + Piwo

- Double NE IPA – Versão turbinada e mais alcoólica da NE IPA. Tem corpo suculento e amargor baixo. Na nossa receita, utilizamos os lúpulos frescos Strata, Mosaic e El Dorado, da Hops Company, que deixaram a cerveja ainda mais potente.

- Milkshake IPA – Uma breja ousada! Lactose, baunilha e pêssego deixam essa cerveja com as características de um smooth: sedosa e adocicada.

- India Pale Lager – Uma cerveja leve, cítrica e refrescante. Nossa versão de IPL tem adição de raspas de mexerica, o que a confere um frescor especial. O corpo é leve e o amargor baixo.

1 IPA de cada cervejaria: Em breve mais informações

Data: 06 de agosto de 2022
Local: Cervejaria Aurora – Bela Aurora, Venda Nova do Imigrante – ES.

Confira a programação completa do evento:
10h – Recepção
10:30h – Painel 1: “A evolução das IPAs: da tradição ao hype” – com Edson Júnior mestre cervejeiro da Cervejaria Mea Culpa.
11:15h – Painel 2: “Lúpulos: terpenos, tióis e biotransformação” – com Thiago Galbeno, sócio-proprietário da Hops Company.
12h – Pausa para almoço
13h – Abertura das taps e apresentação das collabs
16h – O melhor do rock com a banda Back to the Past
19h – DJ Leandro Prata