Confira a programação oficial:

8h – Recepção

8h30 – Abertura do evento

Reitor do UNICESUSC – Prof. Mauricio Pereira Gomes

Conselheira Diretora do CRN10 – Nutricionista Maria do Carmo de Lima Martins

Diretora da ASBRAN - Profa. Dra. Fabiana Poltronieri

Coordenadora do Curso de Nutrição - Profa. Dra. Liliana Bricarello (UNICESUSC)

9h – Palestra: Importância dos biomas brasileiros na saúde humana e relato de experiência na Cop 30

Palestrante: Profa Valéria Paschoal (CEO Faculdade VP)

Moderadora: Profa. Dra. Liliana Bricarello (UNICESUSC)

10h30 – Palestra: Ambiente alimentar e qualidade nutricional de cardápios

Palestrante: Profa. Dra. Marcela Veiros (CCS/UFSC)

Moderadora: Profa. Dra. Sheyla de Liz (UNICESUSC) 

12h – Visita aos expositores

12h30 às 14h – Pausa para o almoço

14h – Mesa-redonda: Experiências nas práticas sustentáveis e agroecológicas em alimentação e nutrição 

Moderadora: Profa Valéria Paschoal (CEO Faculdade VP)

14h – Experiência no Restaurante SESC Cacupé 

Palestrante: Nutricionista Adriana Franco de Oliveira (SESC Cacupé)

14h25 – Métodos de Comercialização pela economia associativa – importância da CSA

Palestrante: Méd. Vet. Alessandro Campos (Granja Campos Orgânicos - Camboriú)

14h50 – Projeto Nutrição é na cozinha!

Palestrante: Profa. Dra. Manuela Jomori (CCS/UFSC)

15h40 – 16h15 Intervalo e Visita aos expositores

Coffee break

16h15 – Palestra: Interconexão entre Saúde Única (One Health) e Nutrição

Palestrante: Profa. Dra. Patrizia Bricarello (Núcleo de Agroecologia - CCA/UFSC)

Moderadora: Profa Fabiane Lima (UNICESUSC)

17h30 – Atividade cultural/artística com o Projeto de extensão Jam Session

18h – Sorteio de brindes* | Encerramento

Tudo isso em um auditório moderno, com capacidade para até 300 pessoas, projetor para melhor experiência, coffee break incluso no valor da inscrição e estacionamento gratuito! E, como parte do compromisso com a sustentabilidade, pedimos que os participantes tragam seus próprios copos para uso ao longo do evento. Pequenas atitudes fazem a diferença!

*Devido à logística do evento, o sorteio de brindes acontecerá somente para quem estiver participando do evento na modalidade presencial. Agradecemos sua compreensão!