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Goûter à la française: Galette de sarrasin et tarte Tatin

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Goûter à la française: Galette de sarrasin et tarte Tatin

29 jul - 2026 • 15:00 > 29 jul - 2026 • 17:30

Evento presencial em Aliança Francesa de Curitiba - Sede Prudente de Moraes, Curitiba - PR

Evento encerrado

Goûter à la française: Galette de sarrasin et tarte Tatin

29 jul - 2026 • 15:00 > 29 jul - 2026 • 17:30

Evento presencial em Aliança Francesa de Curitiba - Sede Prudente de Moraes, Curitiba - PR

Evento encerrado

Descrição do evento

Venha participar do nosso Goûter à la française : um delicioso café da tarde no estilo francês!

No dia 29/07, a Profª. Cecília Galeazzi, vai ensinar a preparar dois pratos tipicamente franceses: a Galette de Sarrasin e a Tarte Tatin.

A Galette de Sarrasin, ou panquecas de trigo sarraceno, são a versão salgada dos famosos crepes franceses. São feitos de farinha de trigo sarraceno, misturada com ovos, água e um pouco de sal. A versão tradicional é servida com ovo, presunto e queijo, uma delícia!

Já a Tarte Tatin é uma receita bastante conhecida de torta de maçã. Essa sobremesa de origem francesa é fácil de fazer, mas é preciso seguir alguns truques. Ela combina a acidez das maçãs com a doçura do caramelo e a crocância da massa fininha.

Venha aprender a preparar essas receitas no nosso café da tarde - que será finalizado com a degustação dessas delícias!

Quando: 29/07/2026, das 15h às 17h30

Ministrante: Profª. Cecília Galeazzi

Local: Cozinha Pedagógica Aliança Francesa de Curitiba - Al. Prudente de Moraes, 1101, Centro.

Valor: R$ 138,00 + Taxa Sympla.

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Local

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