Que tal aprender a cozinhar um delicioso Gnhocchi Italiano com abobrinhas preparado pelo nosso expert Marcelo Scofano? 

Para acompanhar, uma harmonização com drinks sugeridos pelo nosso mixologista Claudio Adriano.  

Além de um prato saboroso, o Expert também vai ensinar sobre a versatilidade do uso de vinagre e reduções vínicas. Você terá a oportunidade de degustar diferentes tipos de vinagre.

Uma aula com muita historia e sabor!

CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF MARCELO SCOFANO

Marcelo Scofano é formado pelo IFAPA (Instituto de Formación y Investigación Agraria y Pesquera) de Cabra, Andaluzia, Espanha e realizou curso de Chefe de Painel pelo Ministério de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente de España. Como consultor, trabalha na divulgação da cultura do azeite, sugere harmonizações e elabora cartas de azeites.

Marcelo Scofano adora sugerir combinações deliciosas para o dia a dia. Como Expert Zona Sul, Scofano cria receitas, realiza workshops e dá muitas, muitas dicas interessantes, saborosas e úteis.

Informações importantes:

Cada ingresso vale R$ 30,00 de cashback em produtos Zona Sul.

Capacidade de cada turma: 12 alunos por aula, respeitando os protocolos de segurança.