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Fusão de Sabores: Oriente e Ocidente à Mesa

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Fusão de Sabores: Oriente e Ocidente à Mesa

De 15 de abril de 2026, às 19h00; até 15 de abril de 2026, às 20h30.

Evento presencial em Zona Sul, Rio de Janeiro - RJ
Evento encerrado

Fusão de Sabores: Oriente e Ocidente à Mesa

De 15 de abril de 2026, às 19h00; até 15 de abril de 2026, às 20h30.

Evento presencial em Zona Sul, Rio de Janeiro - RJ
Evento encerrado

Descrição do evento

Uma verdadeira viagem gastronômica onde culturas se encontram e sabores se reinventam. Nesta aula, a Chef Zona Sul Tarsila Lima nos convida a explorar a harmonia entre o Oriente e o Ocidente, revelando como técnicas e ingredientes distintos podem se complementar de forma surpreendente.

Com sensibilidade e criatividade, Tarsila apresenta três preparos que traduzem essa fusão: a clássica Salada Caesar ganha um toque oriental com o frango karaage; o Risoto de funghi se une ao filé mignon e ao shiitake yasai itame em uma combinação rica e envolvente; e, para finalizar, um Tiramisù reinventado com chocolate, saquê e gergelim preto.

Uma aula para despertar o paladar e celebrar o encontro de diferentes tradições à mesa.

Não perca!

 

 

CONHEÇA MAIS SOBRE A CHEF TARSILA LIMA

Bacharel em Gastronomia pela Universidade Federal da Bahia, Tarsila Lima trabalha com alimentação há 17 anos. Globalizada, a chef já morou nos Estados Unidos, trabalhando em grandes Resorts e viajou o mundo em cruzeiros de luxo, explorando a gastronomia de 15 países da Europa, Oriente Médio, África e América do Norte. Já teve a oportunidade de receber nas cozinhas de onde trabalhou chefs Michelin como Alain Ducasse, Massimo Bottura e os brasileiros como Roberta Sudbrack, Rodrigo do Mocotó e Alex Atala. Ao retornar ao Brasil, Tarsila escolheu o Rio de Janeiro como casa e se tornou 100% carioca de coração, atuando como Chef Zona Sul.

 

NFORMAÇÕES IMPORTANTES:

  • Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;
  • As vagas são limitadas a 16 participantes;
  • Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
  • Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
  • Não realizamos reserva de vagas;
  • A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
  • Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;

Contato: (21) 99790-8337

 

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Zona Sul

Rua Barão da Torre, 220

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

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Zona Sul

O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!

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