Foodtech Movement Floripa 2019

O evento Foodtech Movement chega à Florianópolis, na cidade Criativa Pedra Branca, trazendo inovação para a cadeia do alimento em um espaço inovador e criativo.

1º evento de FoodTech de Santa Catarina - Azeitando o setor de alimentação fora do lar.

Propósito do FoodTech Movement?

O FoodTech Movement nasceu para repensar a cadeia do alimento olhando para os novos padrões de consumo, gerando inovações na prática por meio de conexões entre a indústria e as Foodtechs. Venha entender e fazer parte deste Movimento!

Programação do evento 

• 18h30 | 18h50 - Abertura: Conexão. Inovação. Visibilidade. As mudanças no setor de alimentos
• Carolina Bajarunas CEO & Founder | Builders Construtoria e FTM
• 18h50 | 19h10 - Juliana Bernardo - Kraft Heinz: Como a indústria está lidando com estas constantes mudanças no Food System
• 19h10 | 19h25 - Batalha de Startups - FTM Challenge I
• 19h25 | 20h15 - Painel Foodtech - O Painel Foodtech será uma roda de debates que dali vai sair muita coisa boa. Contamos com a Juliana Côco, coordenação educacional do eixo de Gastronomia e Turismo no SENAC. O Chef Guilherme Schwinn, inovando e dando uma nova cara à gastronomia na região, sócio do Cerco Gastrobar. Com espírito empreendedor e guiado por inovação, Vinícius Dambros, que lidera os times de marketing e expansão na Delivery Much Brasil.  Leonardo Cabral, referência Sebrae no manejo, produção e comercialização de Ostras e sócio do Freguesia Oyster Bar. A Juliana Bernardo com mais de 10 anos de experiência nas áreas de branding, inovação e insights do consumidor da Kraft Heinz e o especialista em criar e vender negócios de tecnologia Marcelo Wolowski da Bzplan. Ufa! Esse será um bate-papo que você não pode perder!
• 20h15 | 20h30 -  Batalha de Startups - FTM Challenge II
• 20h30 | 20h40 - Apresentação dos Realizadores FTM Floripa - Horacio Villacorta | Eduardo Sully - heyhow
• 20h40 | 20h55 - Batalha de Startups - FTM Final Challenge
• 20h55 | 21h00 - Encerramento
• 21h00 | 22h00 - Food Experience - Momento em que você irá se conectar com as startups do mercado, empresários, investidores, chefes e profissionais do setor para networking e trocar experiência. Com aula show do SENAC e degustação da Cerveja (048) e Cervejaria Cozalinda, ostras da Freguesia Oyster Bar, deliciosos Finger Foods do restaurante Sabor Perú (comida Peruana) e Cerco Gastrobar.

Local

Batalha de Startups - FTM Challenge

Startups locais (eixo Floripa, Curitiba e Porto Alegre) que se inscreverem na batalha por meio de nosso site e forem selecionadas, participarão da Batalha de Startups, marca registrada de nosso FTM, estimulando o empreendedorismo na cadeia do alimento.

As startups podem se inscrever para a Batalha de Startups no site Foodtech Movement. No campo Qual é o nome da sua empresa? adicionar após o nome - Batalha. As startups selecionadas serão avisadas até dia 16 de abril.

Público

O Foodtech Moviment Floripa vai reunir empresários, startups, organizações, universidade, investidores, instituições. Uma excelente oportunidade para interagir com os palestrantes e trocar experiência com outros participantes.

Realização

• heyhow - inteligência de dados em food service
• Horacio Villacorta - Empreendedor - Builders Partner

Redes Sociais

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Apoio

O Foodtech Moviment Floripa também tem o apoio das empresas:

• Bzplan
• Freguesia Oyster Bar
• Cerco Gastrobar
• Delivery Much Brasil
• Cerveja 048
• Cervejaria Cozalinda
• Restaurante Sabor Perú