CURSO FESTIVAL DE SOBREMESAS NATALINAS

Data: 21 de outubro de 2026 (quarta-feira)
Horário: das 13 às 18h
Formato: Teórico e Demonstrativo
Instrutor: Sebastião Dias
Local: Espaço Culinário da Loja do Sorveteiro
Investimento: R$ 129,90 + taxa do site

SOBRE O CURSO

O Curso Festival de Sobremesas Natalinas foi desenvolvido especialmente para quem deseja aprender diferentes opções de sobremesas para as festas e celebrações de fim de ano.

Durante o curso, o instrutor Sebastião Dias irá demonstrar o passo a passo de diferentes preparações, apresentando técnicas de montagem, combinações, recheios e finalizações para criar sobremesas bonitas e saborosas.

Entre as preparações ensinadas estarão taça da felicidade, mousses variados, banoffee e pavê, além de outras delícias de fim de ano apresentadas durante o curso.

A proposta é ampliar o repertório dos participantes com opções de sobremesas para compor as celebrações de Natal e fim de ano.

Módulo 1 — Introdução às Sobremesas Natalinas

• Apresentação das preparações;

• Organização dos ingredientes;

• Equipamentos e utensílios utilizados;

• Cuidados durante o preparo.

Módulo 2 — Taça da Felicidade

• Preparação dos componentes;

• Montagem em camadas;

• Combinação de sabores;

• Finalização e apresentação.

Módulo 3 — Mousses Variados

• Preparação das bases;

• Ponto e consistência;

• Variações de sabores;

• Montagem e finalização.

Módulo 4 — Banoffee

• Preparação da base;

• Montagem das camadas;

• Combinação dos ingredientes;

• Finalização e apresentação.

Módulo 5 — Pavê

• Preparação dos componentes;

• Técnicas de montagem;

• Organização das camadas;

• Finalização.

Módulo 6 — Outras Sobremesas de Fim de Ano

• Apresentação de outras preparações;

• Combinações de sabores;

• Técnicas de montagem;

• Sugestões de finalização.

Módulo 7 — Decoração e Apresentação

• Técnicas de acabamento;

• Cuidados com a apresentação;

• Montagem visual das sobremesas;

• Finalização das preparações.

MATERIAL OBRIGATÓRIO

Por se tratar de um curso teórico e demonstrativo, os participantes deverão levar apenas:

• 1 caneta para anotações.

CERTIFICADO

O curso inclui certificado de participação.

No momento da inscrição, é importante preencher corretamente o nome e o sobrenome do participante, pois essas informações serão utilizadas para a emissão do certificado.

Exemplo de preenchimento:

Nome: Maria
Sobrenome: Silva dos Santos Moreira

Antes de concluir a inscrição, confira atentamente os dados informados.

DEGUSTAÇÃO

Ao final do curso, haverá degustação das preparações realizadas.

A degustação será realizada no Espaço Culinário e não será permitido levar as preparações para casa.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

• O curso será realizado no Espaço Culinário da Loja do Sorveteiro;

• O formato será teórico e demonstrativo;

• Cada participante deverá levar uma caneta;

• O certificado está incluso e será enviado para o e-mail cadastrado na inscrição;

• A degustação será realizada ao final do curso e deverá ocorrer no local;

• As vagas são limitadas.

Recomendamos que todas as informações da inscrição sejam conferidas antes da finalização do cadastro.