Festa do Chocolate no Instituto Biológico

Nos dias 19 e 20 de agosto, das 10 às 19h,  o Instituto Biológico abre suas portas para a Festa do Chocolate, parte do Projeto Cacau SP – que envolve várias instituições da Secretaria de Agricultura e Abastecimento: Codeagro, CATI e APTA com os seus institutos de pesquisa -  IAC, IB, ITAL e APTA Regional.  

Uma oportunidade para conhecer o cacaual, onde foram plantados 100 pés de cacau, em outubro de 2022, com a vizinhança infanto-juvenil, que acompanha o desenvolvimento das plantas desde então.

A Associação Bean to Bar Brasil oferece a exposição de chocolate, que trará cerca de 40 expositores para demonstrar como produzir chocolate de qualidade, visando uma alimentação saudável e sustentável. Haverá uma feira de produtos relacionados ao cacau e chocolate com direito a degustação e harmonização.

Paralelamente, acontece a festa onde a comunidade se encontra, com Praça de Alimentação variada -- com a presença da faculdade de Gastronomia Anhembi Morumbi, que trará um prato salgado elaborado com chocolate e deliciosas sobremesas --, feira de produtos autorais, oficinas, brinquedões e brincadeiras, espaço indígena, contação de histórias e exposição. Show ao vivo e muita diversão, como sempre!

Dias: 19 e 20 de agosto 

Horário: 10 às 19h (programação no dia do evento)

Entrada gratuita. 

Por motivos de segurança, é proibida a entrada de cachorros.

Acompanhem as novidades em nosso Instagram <<<