Feijão com arroz: o básico da cozinha
Carga horária: 04h.

OBJETIVO: Ensinar técnicas básicas de cozinha para preparar refeições do dia a dia, trabalhando o preparo de arroz, feijão, carnes, legumes e acompanhamentos de forma prática, econômica e saborosa.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER: Preparar arroz soltinho e feijão bem temperado; fazer refogados, temperos naturais e caldos básicos; preparar carnes, frango, ovos e acompanhamentos; cozinhar legumes e verduras preservando sabor e textura; organizar os ingredientes e planejar refeições econômicas; aplicar boas práticas de higiene, armazenamento e aproveitamento dos alimentos.

PREPARAÇÕES:
- Arroz branco
- Feijão carioquinha
- Bife acebolado
- Ovo frito
- Verduras salteadas
- Espaguette alho e óleo
- Farofa simples
- Sobrecoxa assada de forno

PÚBLICO ALVO:  Iniciantes na cozinha, pessoas que desejam aprender a preparar refeições caseiras e interessados em aprimorar suas habilidades culinárias.

POLÍTICA DE CANCELAMENTO E REMARCAÇÃO:

 As inscrições realizadas não são reembolsáveis, conforme nossa política interna.

 Em caso de impossibilidade de participação, a solicitação de remarcação deve ser feita com no mínimo 48h de antecedência do início da aula.

 As remarcações estão sujeitas à disponibilidade de vagas.

As transferências/remarcações são válidas apenas para cursos dentro do mesmo mês vigente da inscrição.

Não realizamos remarcações para meses posteriores.

Em caso de ausência sem aviso prévio ou solicitação fora do prazo, a vaga será considerada utilizada.

O Tekoá se reserva ao direito de alterar datas ou cancelar turmas em casos excepcionais, garantindo ao aluno a remarcação para outra turma disponível.