Volta ao Mundo — Degustação Guiada de Cafés Especiais

Imagine percorrer diferentes países entendendo, na prática, como cada região transforma completamente o sabor do café.

No “Volta ao Mundo”, você participa de uma experiência guiada onde cada xícara representa um território, uma cultura e um perfil sensorial único.

Durante o encontro, você vai degustar cafés de:

• Brasil — Minas Estate Coffee
  Perfil equilibrado, notas de chocolate e castanhas — a base da sua referência sensorial.
• Etiópia — Rival Bros Coffee
  Origem do café, com notas florais e frutadas que surpreendem.
• Nicarágua — Roasting Co.
  Doçura marcante e estrutura equilibrada.
• Colômbia — Rival Bros Coffee
  Acidez limpa e perfil redondo — referência mundial.
• China — Roasting Co.
  Uma origem emergente, rara e cheia de curiosidade.
• Vietnã — Ásia
  Corpo intenso, mais força e um perfil completamente diferente do que a maioria conhece.

Ao longo da degustação, você vai aprender a identificar:

• acidez
• corpo
• doçura
• finalização

E, mais importante: vai sentir essas diferenças na prática.