Espaço Conhecimento

O Espaço Conhecimento Fecomércio MG, localizado no Largo das Forras, é lugar ideal para quem tem fome de saberes e sabores. Diversos profissionais compartilham mais sobre a cultura gastronômica em aulas teóricas gratuitas e o público ainda aproveita a degustação dos pratos.

Confira a programação do Espaço Conhecimento Sistema Fecomércio MG e retire seu ingresso:

Atenção às regras de participação:

● Participação sujeita à lotação do espaço;

● A garantia de vagas é dada somente mediante inscrição prévia;

● As inscrições serão liberadas 30 min antes de cada sessão;

● Entrada permitida com tolerância máxima de 15 minutos após o início de cada

sessão;

● Menores de 12 anos somente acompanhados dos pais ou responsáveis;

● Quando houver degustação de bebidas alcoólicas, permitido apenas para

maiores de 18 anos;

● A programação pode sofrer alterações sem aviso prévio.

SÁBADO 22/08

11h30 - 12h30

Manu Buffara - Restaurante Manu (Curitiba, PR)

13h - 14h

Rafa Bocaina - Curiango Charcutaria Artesanal (Silveiras, SP)

14h30 - 15h30
Ana Paula Beloto  - Azeite Andorinha

16h - 17h
Gustavo Giacchero - Hotel Fasano (Belo Horizonte, MG)

17h30 - 18h30
Ana Gabi Costa e Arthur Sgarbi - Trintaeum e Cozinha Tupis (Belo Horizonte, MG)

DOMINGO 23/08

11h30 - 12h30
Eduardo Girão - Só Queijo Cura (Belo Horizonte, MG)

13h - 14h
Angélica Salvador - In Diferente Restaurante (Porto, Portugal)

SÁBADO 29/08

11h30 - 12h30
Janaína Torres - Bar da Dona Onça e À Brasileira (São Paulo, SP)

13h - 14h
Matheus Ramalho - Soberano, Figo Cucina, O Romanceiro (Andradas, MG)

14h30 - 15h30
Carolina Barreto - 3 Corações

16h - 17h
Henrique Gilberto e Hemanuel Carvalho - Cozinha Tupis e Restaurante Trintaeum (Belo Horizonte, MG)

17h30 - 18h30

Juliana Duarte - Cozinha Santo Antônio (Belo Horizonte, MG)

DOMINGO 30/08

11h30 - 12h30
Juju Guerra e Raissa Lefol - Uau Ingleza

13h - 14h
Tony Salgado Tívoli Kopke (Porto, Portugal)