*TRADUÇÃO ABAIXO*

This year`s Environmental Day serves to show us the strength of local actions on a global scale. Planned as a drive-thru event, in which orders can be placed to buy organic products and thus support small businesses, promoting local and conscious consumption. There will also be a collecting point for your recyclables, guaranteeing the correct disposal of these residues. Small actions have a great impact, join us in this change! In addition, come discover some of the things EAB is striving for in order to positively impact the world.  How can you support us?

- Bring your recyclables

There will be a recycling drive on the spot, bring your recyclable residues (plastic/metal containers washed and rinsed), plastic caps, electronic waste, and batteries... Plastic and Metals will go to Capital Recicláveis; plastic caps to support the NGO Pata Na Tampa ; Electronic Waste will be directed to  Zero Impacto and batteries go to a bigger collecting point.  [ NO GLASS - these go to specific green collecting points spread throughout Plano Piloto] 

Bringing them to our Sábado Legal you will be giving the correct destination to these residues, helping reduce the amount of waste going to the landfill.

- Support the local economy

When buying a kit from one of these producers not only you will be supporting family-owned local businesses but you will be helping reforest the Cerrado with native species. Every purchase includes a donation to EAB`s Legacy Forest and the site`s processing fee.

Igapó Açaí

Pure organic Açai, Igapó is committed not only to the origin of the fruit (which has an organic certificate, mostly produced in the agroforestry system prioritizing the small producer), but the quality of the ingredients that come from the Cabruca cooperative in southern Bahia, which also exports to Switzerland by the award-winning AMMA, a national chocolate brand product. They can be sweetened with organic dates or the option with banana and cane.

KIT #1  Açai sweetened with organic dates (330g / 500g)

KIT #2 Açai sweetened with organic bananas and sugarcane (330g / 500g)

Leo Hamu - Cold Cuts and Vegetarian Option

One of the most traditional manufacturers of artisanal sausages in Brasília, Syrian-Lebanese descent, Leo Hamu can always be found on Saturdays at Ceasa, selling artisanal sausages, bacon, and sauces to accompany that he makes himself. Gaining more and more visibility you will see his name among well known chefs and restaurants and in gastronomy events in Brasilia. 

KIT #1 200 gr Sliced coppa, 200 gr sliced bacon, 500 gr smoked country sausage, and 1 jar of eggplant antipasto

KIT #2  500 gr Feijoada Kit, 100 gr sliced coppa, 500 gr country sausage and aprox. 300 g bacon

KIT #3 1 jar of Eggplant garlic & walnut antipasto, 1 jar of zucchini antipasto with leek, 1 jar of Syrian olive antipasto and 1 jar of chipotle

Projeto Compostar Organics

Fresh organic vegetables and greens from local producers in Lago Oeste. Projeto Compostar began collecting organic residues from restaurants and households to be treated in their own large-scale compost. With the fertilizer in hand and with the partnership with local producers in Lago Oeste, Verdú (a new branch of organics from Compostar) gained forces during quarantine helping small producers and guaranteeing fresh organic products weekly

KIT #1 Lettuce, parsley, banana, cabbages, carrots, beets, onions, pumpkin, Italian tomatoes, and an eco-bag

KIT #2 Lettuce, banana, cabbages, carrots, beets, onions, pumpkin, tomatoes, cress, arugula, leek, eggs, and an eco-bag

- Fundraiser: Legacy Forest and LS Vegetable Garden

There will be a fundraiser to plant EAB`s Legacy Forest in celebration of the school`s 60th Year Anniversary. At least 60 native species of trees such as Jatobá, Angico, Aroeira, Carvoeiro, Ipês, Fedegoso, Pajeú, Copaíba, Embauba among others will be planted at the Botanical Gardens of Brasília, this number can be greater depending on your support. Part of the fundraiser will also be used to diversify Lower Schools'  organic vegetable garden! Every purchase from a local business produces includes a donation. You also have the option of making a donation only without purchase a kit on this website/ without paying the site`s processing fee by transferring the amount that you would like to donate directly into the account for donation. Please see below the transfer information. Please remember to email the business office the receipt (businessoffice@eabdf.br) and specify that you are donating to the Legacy Forest.

Local Actions, Global Impact

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O nosso Sábado Legal Ambiental deste ano serve para nos mostrar a força das ações locais em escala global. Planejado como um evento drive-thru, em que pedidos de compra de produtos orgânicos podem ser feitos e assim, apoiar os pequenos negócios, promovendo o consumo local e consciente. Haverá também um posto de coleta de seus recicláveis, garantindo o correto descarte desses resíduos. Pequenas ações têm um grande impacto, junte-se a nós nessa mudança! Além disso, venha descobrir alguns dos projetos que a EAB vem desenvolvendo para impactar positivamente o mundo.  Como você pode nos apoiar?

- Traga seus recicláveis

Haverá um Ponto de Entrega Voluntária no local, traga seus resíduos recicláveis (embalagens plásticas / metálicas lavadas e enxaguadas), tampas plásticas, lixo eletrônico e baterias. Plásticos e Metais irão para a Capital Recicláveis; tampas plásticas são destinadas para apoiar a ONG Pata Na Tampa; O lixo eletrônico será encaminhado para a Zero Impacto e as baterias para um posto de coleta maior. [NÃO ACEITAMOS VIDRO - há pontos específicos de coleta de vidro espalhados pelo Plano Piloto, PEVs verdes] 

Trazendo esses resíduos para nosso Sábado Legal você estará dando a destinação correta a esses resíduos, ajudando a reduzir a quantidade de lixo que vai para o aterro.

- Apoie a economia local

Ao comprar um kit de um desses produtores, você não só estará apoiando empresas familiares e locais, mas estará ajudando a reflorestar o Cerrado com espécies nativas. Toda venda inclui uma doação para a Floresta do Legado e inclui a taxa de processamento do site.

Igapó Açaí

Açaí orgânico e puro, a Igapó se compromete não só com a origem da fruta (que tem certificado orgânico, em sua maioria produzida no sistema agroflorestal priorizando o pequeno produtor), mas com a qualidade dos ingredientes que vêm da cooperativa Cabruca, no sul da Bahia, que também exporta para a Suíça pela premiada AMMA, marca de chocolate nacional. 

Podem ser adoçados com tâmaras orgânicas ou na opção com banana e melado de cana

KIT # 1 Açaí adoçado com tâmaras orgânicas (330g / 500g)

KIT # 2 Açaí adoçado com banana orgânica e melado de cana (330g / 500g)

Leo Hamu - Embutidos e opção vegetariana

Um dos mais tradicionais fabricantes de linguiças artesanais de Brasília, o Goiano descendente de sírio-libanês , Leo Hamu pode ser encontrado aos sábados no Ceasa, vendendo linguiças artesanais, bacon e molhos para acompanhar o que ele mesmo prepara. Ganhando cada vez mais visibilidade, o nome Leo Hamu está entre renomados chefs e restaurantes e em eventos gastronômicos em Brasília. 

KIT # 1 200 gr Copalombo fatiada , 200 gr bacon fatiado , 500 gr linguiça caipira defumada , 01 vd de antepasto de berinjela

KIT # 2 01 kit para feijoada 500 gr, 100 gr copalombo fatiada, 500 gr linguiça caipira e 01 bacon pedaço (aprox. 300 gr)

KIT # 3 01 vd Antepasto Berinjela Alho e Nozes , 01 vd Antepasto Abobrinha com Alho Poró , 01 vd Antepasto Azeitona Síria , 01 vd Molho Chipottle

Projeto Compostar - Orgânicos

Folhas, verduras e legumes orgânicos frescos de produtores locais do Lago Oeste aqui no Distrito Federal. O Projeto Compostar começou a coletar resíduos orgânicos de restaurantes e residências para serem tratados em sua própria compostagem. Com o fertilizante em mãos e com a parceria com produtores locais do Lago Oeste, a Verdú (novo ramo de orgânicos de Compostar) ganhou força durante a quarentena ajudando pequenos produtores e garantindo produtos orgânicos e frescos semanalmente

KIT # 1 Alface, salsa, banana, repolho, cenoura, beterraba, cebola, abóbora, tomate italiano e uma ecobag

KIT # 2 Alface, banana, repolho, cenoura, beterraba, cebola, abóbora, tomate, agrião, rúcula, alho-poró, ovos e uma ecobag

- Arrecadação de fundos: Floreosta do Legad e Horta do Lower School

Haverá uma arrecadação de fundos para plantar a Floresta do Legado da EAB em comemoração ao 60º aniversário da escola. Pelo menos 60 árvores de espécies nativas como Jatobá, Angico, Aroeira, Carvoeiro, Ipês, Fedegoso, Pajeú, Copaíba, Embauba entre outras serão plantadas no Jardim Botânico de Brasília, este número pode ser maior dependendo do seu apoio. Parte da arrecadação de fundos também será usada para diversificar a horta orgânica da escola primária! Você também têm a opção de fazer uma doação sem a necessidade de comprar um kit/sem pagar a taxa de processamento do site através de uma transferência direta para a conta abaixo. Por favor enviar o recibo para o departamento financeiro (businessoffice@eabdf.br) e especificar que a doação é para a Floresta do Legado.

Associação Escola Americana de Brasília

Banco Bradesco (237)

Ações locais, impacto global