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Entre Sabores E Cervejas Uma Experiência de Harmonização

13 out - 2026 • 19:00 > 13 out - 2026 • 21:00

Parcele em até 12x

Entre Sabores E Cervejas Uma Experiência de Harmonização

13 out - 2026 • 19:00 > 13 out - 2026 • 21:00

Parcele em até 12x

Descrição do evento

Prepare-se para uma experiência gastronômica surpreendente com o Chef convidado Fabio Prado, apaixonado por gastronomia e especialista em harmonizações, que irá compartilhar seus conhecimentos em uma aula cheia de sabor, técnica e criatividade.

Confira o menu:

Entrada: Gaspacho de Melancia com Lula Grelhada
Harmonização:  Cerveja SIM! Sour N'Salt Melancia
Principal: Tempurá de Bacalhau com Espinafre e Molho Beurre Blanc
Harmonização: Cerveja Blumenau Frida Blond Ale
Sobremesa: Crème Brûlée de Manga
Harmonização: Cerveja La Trappe Quadrupel

E para tornar essa experiência ainda mais especial, teremos a presença do Expert José Padilha, responsável por harmonizar cada preparo com cervejas cuidadosamente selecionadas, valorizando ainda mais os sabores de cada receita.

Não perca essa oportunidade de aprender, degustar e se surpreender com combinações especiais entre gastronomia e cerveja!


A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.


CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF FABIO PRADO

Cozinheiro com especialização em harmonização (vinhos e cervejas)
Curso técnico Le condon bleu Paris
Harmonização com grandes produtores franceses Divvino Marais, Paris
Le Smile Brasserie – Fointanbleu, França
Jantares harmonizados Corporativos

CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT JOSÉ PADILHA

Padilha é sommelier, mestre em estilos, publicitário, professor, palestrante, consultor da área de cervejas artesanais e, com muito amor, Expert em cervejas Zona Sul.

José Raimundo Padilha mostra que existe cerveja para todos os gostos e momentos, e ela pode ser até mesmo um ingrediente especial. Como Expert Zona Sul, José Padilha cria receitas, harmonizações, realiza workshops e dá muitas dicas sobre o mundo cervejeiro.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

  • Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;
  • As vagas são limitadas a 16 participantes;
  • Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
  • Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
  • Não realizamos reserva de vagas;
  • A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
  • Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;
  • Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;
  • Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula.

Contato: (21) 99790-8337


Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Zona Sul Ipanema

Rua Barão da Torre, 220 Ipanema

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

organizer

Zona Sul

O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!

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