O “Encontro Técnico de Qualidade e Comercialização do Abacate Hass 2026” reunirá atacadistas, varejistas e produtores para discutir os principais critérios que impactam a comercialização do avocado no mercado interno, com foco em qualidade, maturação adequada, rastreabilidade e conformidade técnica.

Durante o evento, também será feito o lançamento oficial de duas cartilhas de classificação de abacates — uma voltada aos abacates tropicais e outra ao abacate Hass — que têm como objetivo padronizar características, identidade e qualidade dos frutos destinados ao consumo in natura.

O encontro promoverá alinhamento técnico entre os elos da cadeia e apresentará orientações essenciais para elevar o padrão da comercialização nacional.