No dia 16/10, Belo Horizonte sediará o Encontro Cidades Criativas: Turismo e Gastronomia, que irá reunir referências do Brasil e do mundo. Serão abordados o papel e a importância da gastronomia na diferenciação e posicionamento de destinos turísticos.

Na ocasião, será lançada oficialmente a candidatura da capital mineira ao título de Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO em 2019.

Confira a programação e participe*! O encontro é gratuito e aberto a todos os interessados**.

Data: 16 de outubro de 2018 (terça-feira).

Local: Prefeitura de Belo Horizonte – Auditório JK – Avenida Afonso Pena, 1212.

Horário: 08h às 12h30.

*Será emitido certificado de participação.

**Sujeito à lotação do espaço.

Programação Oficial do Evento

08h00 – Credenciamento

08h30 – Café de Boas Vindas

09h – Abertura

09h05 – Depoimento eletrônico de Sandra Carvão – Diretora de Tendências de Mercado e Competitividade da Organização Mundial de Turismo – OMT

09h10 – Apresentação Belotur e Lançamento Oficial da Candidatura de Belo Horizonte à Rede das Cidades Criativas da UNESCO, pela Gastronomia – participação especial do Chef Leo Paixão

09h30 – Palestra Peru: Importância da Gastronomia no Turismo – Milagros Ochoa – Diretora de Turismo e Imagem do Escritório Comercial do Peru no Brasil

Painel - "Cidades Criativas da Gastronomia no Brasil"

Mediação: Chef Edson Puiati

10h10 – Estudo de caso: Florianópolis – Marcus Rocha – Superintendente de Ciência, Tecnologia e Inovação da Secretaria Municipal de Turismo, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico de Florianópolis

10h40 – Estudo de caso: Belém – Mônica Lobato – Assessora da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém – CODEM

11h10 – Estudo de caso: Paraty – Cristina Maseda – Secretária de Cultura de Paraty – Rio de Janeiro

11h40 às 12h30 – Debates

12h30 – Encerramento