08 out - 2026 • 19:00 > 08 out - 2026 • 21:00
08 out - 2026 • 19:00 > 08 out - 2026 • 21:00
Prepare-se para uma noite deliciosa, divertida e cheia de emoção em um verdadeiro duelo gastronômico entre Itália e Portugal, comandado pelos Chefs Zona Sul Alan Leal e Pierrick Billon.
Nesta experiência, os clientes assumem o papel de jurados da noite e terão a missão de provar, comparar e votar em seus preparos favoritos em cada etapa da competição.
Entrada
Gamberi al Formaggio — Camarões ao molho de queijo com torradas artesanais
Bacalhau à Zé do Pipo
Prato principal
Lumaconi al Ragù di Agnello
Frango à Maricas
Sobremesa
Tiramisù
Pastel de Nata
Para deixar o duelo ainda mais especial, a aula contará com a harmonização de Drinks elaborados pelo Mixologista Claudio Adriano,para acompanhar os preparos e completar essa viagem de sabores.
Uma noite de gastronomia, cultura, descontração e muita interação.
Itália ou Portugal: quem levará a melhor? Garanta seu lugar, participe dessa experiência e ajude a eleger o grande vencedor da noite!
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF PIERRICK BILLON
Meu nome é Pierrick Billon, sou francês e moro no Brasil há 4 anos. Sou chef de cozinha com 17 anos de experiência na área. Sou apaixonado pela culinária internacional e por explorar novos sabores através do conceito de zero desperdício. Tenho diplomas em culinária, em confeiteiro e em saucier (molho), o que me permite trazer uma expertise variada e criativa para cada prato que preparo. A cada dia no Brasil aprendo novos sabores e estou animado para compartilhar isso com vocês.
Obrigado por me acompanhar e até breve para compartilharmos juntos o amor pela boa culinária.
O Chefe Alan Leal @chefeleal, é nascido na Baixada Fluminense e aos 7 anos já foi fotografado na churrasqueira. Cresceu rodeando suas avós e mãe nos fogões e aos 10 anos já iniciava algumas preparações básicas.
Com 15 anos iniciou em um Mini Mercado onde se apaixonou pelo açougue e aos 17 já desossava traseiros e dianteiros bovinos, aves e suínos, onde seria seu grande berço para vida!
Aos 22 anos fazendo eventos para amigos se interessou definitivamente pela gastronomia e em 2006 ingressou na Universidade Estácio de Sá, no mesmo ano começou seu estágio no antigo Canecão. Teve passagens pelo Gula Gula, Duo, Sapore (Olimpíadas), Quadrifógflio, D’amici (ganhamos pela Veja Rio como melhor restaurante de peixes e frutos do mar 2018/19) e Mamma Jamma.
É um apaixonado pela gastronomia, sempre preservando a qualidade dos ingredientes e servindo amor em forma de preparações!
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Contato: (21) 99790-8337
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesAvenida das Américas, 8888 Barra da Tijuca
Rio de Janeiro, RJ

Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!
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