No dia 30 de novembro, o reduto cultural da capital gaúcha abre as portas para o último almoço de fogo de chão do ano no Rancho Tabacaray. Um encontro de fundamento para reunir família e amigos em volta do fogo, celebrando a tradição com cortes selecionados, gastronomia de qualidade e espaço kids.

Para completar a experiência, teremos música ao vivo com Su Paz, trazendo ainda mais emoção a esse encerramento especial de temporada. Uma vivência memorável, em meio à natureza, com assado no fogo de chão, bebidas especiais e a energia única do Rancho Tabacaray.

11h – Abertura do Rancho para o público com entradas circulando (pão de alho da casa e linguiça parrillera fina com e sem queijo)

12h – Encerramento das entradas e abertura das ilhas do almoço trazendo o melhor da gastronomia com assado no fogo de chão

12h30 – Início da música ao vivo, criando o ambiente perfeito para o almoço

15h – Encerramento da gastronomia

16h – Encerramento do evento

• Pão de alho da casa

• Linguiça parrillera fina com e sem queijo

• Mix verde

• Salada de maionese da casa

• Salada clássica de tomate e cebola

• Salada de beterraba com salsa criolla

• Costelão 8 ossos

• Contrafilé

• Costelinha suína

• Arroz branco

• Carreteiro de charque de cordeiro

• Feijão tropeiro

• Purê de moranga

• Polenta mole com queijo

• Aipim cozido com farofa de bacon

• Legumes planchados

• Papas ao murro

• Bolinho de costela

• Sobrecoxa de frango sem osso com purê de mandioquinha

• Sagu com creme

• Arroz doce

• Ambrosia

• Canjica de milho com canela

Quando: 30/11, domingo, a partir das 11h

Onde: Rancho Tabacaray (Av. Vicente Monteggia, 2770), Vila Nova, Porto Alegre

Quanto: Lote promocional a R$ 190 para adultos e a R$ 95 para crianças de 6 a 10 anos. Lote único a R$ 230 para adultos e a R$ 115 para crianças de 6 a 10 anos. Crianças de até 5 anos não pagam, reserve o lugar delas adquirindo o ingresso gratuito aqui no Sympla.

Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail: [email protected]

www.eltopador.com.br | @ranchotabacaray | @eltopador