DOCE FUTURO UNIÃO | Empreendedorismo em Gastronomia

em parceria com o Instituto Capim Santo

O campus Vila Olímpia da Universidade Anhembi Morumbi receberá o Doce Futuro União, um curso de empreendedorismo em gastronomia com foco em confeitaria, destinado a pessoas em situação de vulnerabilidade social que buscam qualificação e uma oportunidade de inserção no mercado de trabalho.

Assim como os demais cursos do Cozinha do Amanhã, a iniciativa busca ampliar as possibilidades de geração de renda e autonomia dos participantes, desenvolvendo habilidades para atuar profissionalmente na área ou iniciar um negócio próprio.

A proposta é desenvolver conhecimentos e habilidades para transformar a confeitaria em uma oportunidade de geração de renda e de negócio.

Quase todas as aulas serão práticas, com encontros teóricos dedicados à abertura do curso e às fichas técnicas.

Escolha sua turma:

Turma 1: de 19 a 30 de outubro de 2026

Turma 2: de 16 a 27 de novembro de 2026

Horário: das 13h às 17h

Local: campus Vila Olímpia - Centro de gastronomia

Duração: 10 dias de aula por turma

Atividade de extensão: a participação poderá ser validada como 40 horas de extensão, mediante frequência mínima de 75%.

Inscrições pelo Sympla

Uma oportunidade para aprender, praticar e desenvolver novas possibilidades na confeitaria!