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Do protótipo à prateleira: agilidade para escalar e distribuir novos produtos alimentícios

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Do protótipo à prateleira: agilidade para escalar e distribuir novos produtos alimentícios

24 jun - 2025 • 19:00 > 24 jun - 2025 • 21:30

Evento encerrado

Do protótipo à prateleira: agilidade para escalar e distribuir novos produtos alimentícios

24 jun - 2025 • 19:00 > 24 jun - 2025 • 21:30

Evento encerrado

Descrição do evento

É um evento pensado para quem vive os desafios da indústria de alimentos e busca inovação com velocidade e eficiência. Em um setor altamente competitivo e em constante transformação, lançar novos produtos exige mais do que boas ideias — exige agilidade, testes rápidos, decisões assertivas e uma entrega que chegue ao mercado com valor real para o cliente. Este evento reunirá profissionais e empresas que estão utilizando práticas ágeis para acelerar o ciclo de desenvolvimento de produtos, desde a concepção até a distribuição em larga escala. A proposta é apresentar cases reais, estratégias e aprendizados que mostram como a agilidade pode transformar desafios em oportunidades. Uma oportunidade única para aprender com quem está fazendo, trocar experiências e se conectar com tendências que estão moldando o futuro da indústria alimentícia.

Palestrantes


Gabriel Sousa Amaral

Atuo como Gerente do Portfólio de Projetos de Inovação (metodologias Waterfall e Agile) coordenando o Processo de Desenvolvimento de Produtos (PDP). Tenho capacidade de prosperar em um ambiente dinâmico e acelerado onde a incerteza e mudanças são constantes. - Responsável pela gestão de projetos end-to-end garantindo alinhamento entre área técnica e de negócio - Realização de status report para executivos e C-Level - Liderança de equipes multifuncionais - Elaboração do escopo, planejamento, estrutura analítica, cronogramas, gerir execução de implantações e controles - Gestão de orçamentos, recursos e riscos - Comunicação e relacionamento com stakeholders Formação em metodologias Ágil-SCRUM, PMBOK e Lean Six Sigma. Inglês nível pré-avançado. Engenheiro de Produção com MBA em Gestão de Negócios e Liderança (FGV).


Nathan Sanchez

Nascido em São Paulo e cearense de coração, fui moldado pela coragem, resiliência e espírito empreendedor que Fortaleza me ensinou. Sou casado com a Suelen, pai do Théo, e movido pela paixão de empreender, construir negócios e transformar realidades através de conexões humanas. Acredito que, em toda jornada (pessoal ou profissional) somos, antes de tudo, vendedores: comunicamos ideias, sonhos e propósitos que mudam vidas e impulsionam transformações. Foi essa capacidade de vender e gerar trocas de valor que, historicamente, impulsionou sociedades e construiu civilizações. Vender é servir. Vender é transformar. Hoje, na Sucré Brasil, tenho o privilégio de viver essa missão diariamente: impactar a vida de mães, tornar suas jornadas mais leves e construir pontes sólidas entre indústria, varejo e consumidor final. Acredito que é na conexão entre pessoas e propósitos que o extraordinário acontece.
Wallace Soares

Atuo como especialista de projetos, coordenando iniciativas de inovação e transformação digital. Tenho experiência em empresas dos setores de varejo farmacêutico, saúde suplementar, indústria têxtil e agroindústria. Minha atuação envolve gestão de projetos, processos e qualidade. Desde 2020, lidero projetos de média e alta complexidade. Atualmente, estou como especialista em projetos na CIALNE e diretor de Educação e Certificação no PMI Ceará. Sou bacharel em Administração, com especialização em Gestão de Projetos pela UECE e em Engenharia e Gestão de Processos de Negócio pela UFRJ.

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Avenida Washington Soares, 3663, Torre 2 - 4º andar , Edson Queiroz

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