Prepare-se para uma incrível experiência sensorial com vinhos chilenos!

Junte-se a nós neste Dinner Experience, em que os protagonistas serão os premiados vinhos da Bodegas Tagua Tagua, harmonizados com o cardápio impecável do Chef Márcio Sena.

Venha conhecer o poder do terroir do Vale de Rapel (Chile) e descobrir as notas frutadas e toques de carvalho que caracterizam estes vinhos exclusivos em um jantar conduzido pelo proprietário da vinícola, Santiago Correa Lisoni.

Cardápio

Couvert de Boas Vindas 

Harmonizado com Tagua Tagua Family Reserve Carmenère - Vale de Rapel, Chile

Entrada: Bacalhau as Natas

Harmonizado com Tagua Tagua Family Reserve Cabernet Sauvignon - Vale de Rapel, Chile

Primeiro Prato: Penne Provençal (berinjela assada, abobrinha, tomate, cogumelos e manjericão).

Harmonizado com Tagua Tagua Gran Reserva Carmenère - Vale de Rapel, Chile

Prato Principal: Filé ao molho chimichurri, acompanha arroz de charque e bacon

Harmonizado com Tagua Tagua Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Vale de Rapel, Chile

Sobremesa: Crème Brulée de doce de leite

Harmonizado com Espumante Diamant de Loire Cuvée Sancy Touraine Brut - Vale de Loire, França

*Cada prato acompanha uma taça de vinho de aproximadamente 120ml. No vinho de sobremesa, será servida uma taça de aproximadamente 50ml.

**Em caso de restrição alimentar de qualquer origem, informar após a compra através do fone 51 3232.4820.