Venha viver uma noite única com o lançamento de grandes vinhos da  África do Sul.

Originados nas prestigiadas regiões vinícolas do Vale de Franschhoek e Stellenbosch, os renomados vinhos da vinícola Boschendal são verdadeiras joias da viticultura sul-africana.

Prepare-se para uma experiência inesquecível, onde os sabores únicos dos vinhos sul-africanos serão harmonizados com uma seleção exclusiva de pratos, em um ambiente que celebra a história e a beleza da Boschendal.

Cardápio by Márcio Sena

Couvert de Boas-Vindas: Croqueta de costela e bolinho de feijão fradinho com camarão.

Harmonizado com Boschendal 1685 Sauvignon Blanc - Cabo Ocidental, África do Sul

Entrada: Creme de especiaria com frango desfiado e salteado no óleo de gergelim. 

Harmonizado com Boschendal Blanc de Noir Rosé - Cabo Ocidental, África do Sul

Primeiro Prato: Risoto de lula e mexilhões, limão siciliano e manjericão.

Harmonizado com Boschendal 1685 Shiraz - Cabo Ocidental, África do Sul

Harmonizado com Diamant de Loire Cuvée Sancy Touraine Brut - Vale do Loire, França

Será servida uma taça de 50ml no Espumante de sobremesa e Experiência Sensorial,  nos demais Vinhos 100ml por taça.

**Em caso de restrição alimentar de qualquer origem, informar após a compra através do fone (51) 3023.7010