Curso de métodos de preparo de cafés especiais onde será estudado brevemente a parte teórica do café do grão a xicara e depois será 100% focado na pratica de preparos dos cafés em seus métodos entendendo os princípios físicos por traz da extração de um bom café como moagem, agua, fluxo, temperatura e tempo. será utilizado 7 métodos: prensa francesa, v60, koar, melitta, aeroprass, chamex, cafeteira italiana. Café da manha simples com contemplação completa da vista e das lindas serras de minas e os cavalos do aras. https://maps.app.goo.gl/HGbk3ftPaCYqHwqS8